第8章美味！凉拌豆腐
第8章美味！凉拌豆腐(第3/4页)
？”
“咱家要是做豆腐往外卖，卖贵了谁买？卖便宜了咱连本钱都收不回来。”
沈大牛的表情沉了下来。
心里头忽然涌上一阵说不出的懊恼。
他方才怎么没想到这层？
他明明知道自己这家底撑不起什么大买卖，可豆腐一上桌。
他就光顾着吃了，连脑子都跟着舌头跑了。
放了那么多香料，能不好吃吗？
那八角桂皮的味道他活了大半辈子才吃过几回？能不香吗？
他刚刚还和穗穗说让她把东西收好别乱花。
结果人家穗穗拿出个好东西来，他吃得比谁都欢，连一点警惕性都没了。
沈守拙也是一脸沮丧，刚刚还亮晶晶的眼睛瞬间暗了下来，肩膀也耷拉了下去。
他本来还想好了明天带一块豆腐去书院，在同窗面前好好地炫耀一下自家姐姐的手艺。
让那些成天说他“穷酸”“土气”的富家公子收收那眼光于顶的架势。
现在看来，是没指望了。
沈穗穗看着面前这三个人，这样子。
“大伯母，您想错了。我从来没打算用香料来做豆腐。”
“那些香料是我买来单独用的，不是做豆腐用的。”
“不过是我手艺不好，只会做凉拌的。”
沈穗穗很清楚一个道理。
匹夫无罪，怀璧其罪。
她现在这个家，无权无势，一穷二白。
大伯断了腿，家里就剩一个洗衣裳的伯母和一个半大不小的读书郎。
在这种时候，拿出什么好东西来，那就是砧板上的鱼。
豆腐这种新鲜吃食，再加上香料，那就是吊在狗面前的骨头。
等着人来啃。
“豆腐的做法是多样的，可以凉拌，淋点酱油醋就行。”
“可以炖白菜，跟菜叶子一起煮，什么都不用放，就放点盐。”
“可以切块煎一煎，两面金黄了蘸酱吃。”
“还可以切成丝煮汤，放一把葱花，清清淡淡的就很好喝。”
“更不要说还能做成豆腐干、豆腐皮，那可都是能放得住的东西。”
……
沈大牛的筷子停在半空中。刘桂英的嘴微微张着，忘了合上。
不是，寻常人家有一个方子就该是传家宝了。
为什么自家侄女知道那么多。
沈守拙觉得自己的嘴角有点湿。
沈大牛慢慢放下筷子。
刘桂英的喉头动了一下，吞咽口水的动作在安静的屋里格外明显。
她回过神来的第一句话就是：“穗穗，你这些方子……都是从那个地方看到的？”
“神仙地界嘛，什么东西都有。”
“做豆腐的摊子一排排的，人家不藏私，怎么做的都在那儿摆着，我看几眼就记住了。”
刘桂英：神仙地界传下来的方子！
他们沈家，要发达了。
“行了行了，”刘桂英连忙伸手拦住了沈穗穗。
“
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