穿成窝囊女配后,主厨飒爆了

第257章谋划新产业

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第257章谋划新产业(第1/2页)

自打回京稳住局势,二房窝里斗之后,裴知禾的日子过得格外清闲。

每日要么跟着哥哥姐姐唠唠家常,要么在院里酿酒发呆,偶尔看着大房名下那些铺面账本,闲久了反倒有点手痒。

这天上午,裴晏清正坐在石桌旁,细细核对铺面营收账目。

裴知禾端着一碗冰镇蜜水凑过来,往姐姐对面一坐,托着腮帮子唉了一声。

裴晏清:““好好的叹什么气?如今府里安稳,账目也慢慢理清了,还有什么不舒心的?”“

裴知禾晃了晃小脑袋,一脸闲得发慌的模样。

裴知禾:““就是太舒心了才无聊啊!”“

裴知禾:““咱们大房现在拿回了所有祖产铺面,进项倒是稳当,可都是老产业,好几年没添点新鲜营生了。”“

这话倒是真的。

大房名下产业都是父辈留下来的,稳赚不赔,但也没什么突破,一直都是老样子。

裴晏清放下账本问道。

裴晏清:““那你是有什么新想法了?”“

裴知禾立马坐直身子,兴致勃勃地跟姐姐唠起自己的打算。

裴知禾:““我在杏塘村待了这些时日,闲着没事就琢磨吃的,捣鼓出好多京城没见过的小众吃食,味道肯定一绝!”“

裴知禾:““只是以前在乡下,没机会摆上台面。”“

裴晏清闻言来了兴致。

裴晏清:““哦?都是些什么吃食?”“

裴知禾:““可多了!”“

裴知禾掰着手指头一五一十道来。

裴知禾:““有冰镇杨梅酪、桂花奶冻、香酥芋泥卷、蜜汁藕片,还有我改良过的清汤小馄饨,以及鲜果甜糕!”“

裴知禾:““都是口感清爽甜而不腻,老少皆宜的东西,跟京城酒楼那些重油重盐,甜得发齁的吃食完全不一样!”“

裴知禾:““我琢磨着,咱们可以试试搞新路子!”“

裴知禾:““京城最火的酒楼就是俺们家的万福楼,客流量最大,达官贵人和寻常百姓都爱去。”“

裴晏清:““你的意思是,先试水?”“

裴知禾连连点头,思路清晰得很。

裴知禾:““如果这些新吃食在万福楼反响好销量高,咱们再顺势扩张!”“

裴知禾:““到时候不光供万福楼总店,还能扩散到所有的分部。”“

裴知禾:““要是反响一般,咱们也不亏,就当小打小闹玩一场,不费人力财力。”“

这想法很好,进退都有余地。

裴晏清露出赞许的眼光。

裴晏清:““你这脑子,倒是比我活络多了。我一直守着旧产业稳步增收,从没想过这般创新试水的法子。”“

裴知禾嘿嘿一笑。

裴知禾:““我可是在乡下实战练出来的手艺!”“

裴知禾:““京城这些大酒楼的吃食早就吃腻了,大家

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