折婢骨

第34章谢寻的心底却莫名很是受用

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第34章谢寻的心底却莫名很是受用(第2/3页)

然补了一句:“以后每天晚上,都来这里做功课。”

也算是多给她几分体面,省得下头人看她心软面嫩,被一些人欺负了去。

谢寻心里补了一句。

午时,阿芙伺候谢寻用饭。

谢寻似乎没什么胃口,吃了两口便搁了筷子。

阿芙把食盒收好,正要退出去,谢寻抬眼看了她一下:“你也去吃饭,吃完了过来。”

阿芙应了一声,端着食盒退了出去。

她在小厨房简单吃了碗素面,如今天热,确实没什么胃口。

正准备离开时,瞥见灶台一角搁着一罐糖渍青梅,李厨娘连忙解释:“采买今日送来的糖渍青梅,说是做点心用的,可我们几个还真不知怎么弄,姑娘若不嫌弃,带回去当零嘴也好。”

阿芙尝了一颗,酸甜清冽,倒是开胃。

想起谢寻方才没怎么动筷的样子,她道:“那便借厨房用用,我给世子做道点心。”

权当是投桃报李,感谢他教她写字这件事了。

李厨娘连连说好,挽起袖子给她打下手。

阿芙将青梅从坛中捞出,切成薄片,又用石臼细细捣碎成泥,滤去粗渣,只留清亮的青梅汁。

牛乳在小铜锅里用小火慢慢熬着,加了两勺蜂蜜搅匀,再掺入少许炒过的糯米粉,边煮边搅,直到乳浆变得柔滑黏稠。

撤火晾凉后,她将青梅汁缓缓倒入乳浆中,调成淡淡的青白色,分盛进几只小盏,冰镇后又铺上一层细细的碎冰,和几颗去核的青梅,最后搁两片薄荷叶点缀。

碎冰在盏壁上凝出一层细密的水珠,看着便凉丝丝的,酸甜的果酸香夹着奶香,顺着热气散开来。

她端着托盘往书房走,步子比平时快了些。

推门进去时,谢寻正靠着椅背闭目养神,阿芙将小盏轻轻放在他手边:“天热,阿芙见世子爷胃口不好,特地做了家乡的一道点心,世子爷尝尝。”

谢寻睁开眼,垂眸看了片刻,拿起勺子舀了一口。

青梅的酸爽先撞上舌尖,随后是牛乳的淳厚和蜂蜜的甜润,凉意顺着喉咙滑下去,烦闷感散了大半。

他这几日被公务压得没了胃口,吃什么都没滋味,此刻这一口下去,倒真觉得嘴里有了些活气。

他又舀了一勺,连着吃了小半盏,才搁下。

“从前怎么没见你这般手巧。”谢寻靠回椅背,看着她,声音里带着几分慵懒的满意。

阿芙笑道:“不过是乡野粗食,上不得台面。”

“以后天热,这道甜点多备些。”谢寻的语气很随意,像是在说一件理所当然的事,“冰窖里有的是冰,不够让长松去买。”

阿芙应道:“是,奴婢会交代小厨房的。”

她顿了顿,还是补了一句:“只是这甜点毕竟是寒凉之物,如今还是初夏,天气乍暖还寒,不宜多食。”

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