第310章制糖
第310章制糖(第2/3页)
中，加入和甜菜丝齐平的水，烧火开煮。
“喜喜，你这是在弄啥？”叶昭主动找闺女搭话。
叶喜喜回道：“萃取糖汁！”
这法子，还是她前世在抖音上学的。
据说是利用高温，可以破坏甜菜丝的细胞结构，使糖分充分溶解到水中。
等水烧开后，就可以把甜菜丝捞出，接着用粗布包裹住，用外力挤压，榨出里面剩余的糖汁。
这一步，就靠周煜承和月影两人了。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）第310章制糖(第2/2页)
“剩下的甜菜粕，也别扔，可以喂鸡鸭、喂牛羊。”
叶喜喜有条不紊地吩咐着。
叶昭看着叶喜喜，心里很不好受。
“喜喜啊，这些年，你受苦了！是爹对不住你啊！”
闺女本应该是京城那些养尊处优的千金小姐，却因为刘婆子的私心，害得她成为无所不能的小村姑。
一个普普通通的甜菜而已，她一会儿不让扔甜菜缨子，说留着可以当菜吃；一会儿又不让扔甜菜粕，说是可以喂牲畜。
她这是吃了多少苦，才会总结出这么多生活经验啊？
叶喜喜嘴角抽了抽，“您好好烧您的火。”
“哦！”叶昭应了一声，看了眼灶膛里烧得正旺的柴火。
“先别添柴了。”
叶喜喜一边说着，一边把煮好的糖汁盛出来，用粗布过滤后，往里面缓缓加入少量熟石灰。
叶昭嘴巴闲不住，“闺女，你咋把石灰加到糖汁里了？那还能吃吗？”
“石灰可以去除杂质，改善糖汁的口感。”
叶喜喜说完，狠狠瞪了叶昭一眼。
“牛叔，你问得这么仔细，是想干嘛？难不成是想偷我的制糖方子，然后悄悄告诉牛婉兮？”
叶昭：“……”
他又没疯，怎么可能把赚钱的法子，告诉给别人？
叶喜喜越想越觉得有这个可能，然后无情地将叶昭从厨房重地，赶了出去。
叶昭：“……”
窦娥都没有他冤！
要是此时叶景昀在家的时候，肯定会大笑三声。
真好！
他终于不是全家唯一一个，需要时时刻刻被防备的人了！
叶昭一走，厨房里瞬间清静了不少。
等糖汁再次静置后，叶喜喜又过滤了一遍。
这次得到的糖汁，比上一次清澈了许多。
她将过滤好的糖汁，重新倒入锅中，开始熬煮。
周煜承主动承包了烧火的活计，他吸取了叶昭的教训，只干活，不说话。
省得惹恼了叶喜喜，她又要赶人。
等锅里的糖汁煮沸后，叶喜喜及时叫停还在哐哐往灶膛里加柴的周煜承。
“停！不用加柴了，接下来得用小火慢慢熬了。”
“好！”周煜承放下手里的柴火，静静看着叶喜喜不停地搅拌着锅里的糖汁。
“我来吧！”
（本章未完，请点击下一页继续阅读）