大地主的小日子第一卷大地主神戒第一百三十六章谈判
大地主的小日子第一卷大地主神戒第一百三十六章谈判(第3/7页)
人家在调料里加了什么,还是熊rou本身就有这么个味儿,总之,这熊rou散发出来的香味儿很是怪异,这种诡异的香味儿就像罂粟hua一样,醉人的同时。也让人沉沦进去。
“什么味儿?这么香?”除了刘嫂,大家一起吸溜鼻子。
“大宝叔,这是啥味儿呀?”杨明吸了吸鼻子,拉住了正在张罗事儿的郑大宝,询问道。
黄工头儿、张扬、孙芳芳、卫卿卿也都望向了郑大宝,很显然,这四人都对这个味儿的出处,好奇得很。
“这是一种树皮的香味儿,这种树皮出自咱们山里特有的一种矮棵子的时候用来做调料最好,这种矮棵子。只有到了秋冬之际,才会散发出香味儿来,咱们只要拿着镰刀把树皮割下来,洗干净了就能用,而且,这种树皮必须要经过处理才能保存,不然的话,三天的功夫就能把气味儿散尽了……”郑大宝百忙之中,给杨明解释道。
矮棵子,某些地方的山里人,对灌木植物的称呼。
“原来如此……”杨明恍然:“我以前还真没有闻到过这种香味儿,这种香味儿怎么说呢?太冲了……”
“呵呵……”郑大宝呵呵一笑。“这是咱们村儿的特产,一般情况下,这种树皮产量也不多,只有到过年的时候,大家才舍得在年猪里放两片儿……你们要是也想nong点儿,那就让你刘嫂子带你们去山里采点儿……”
“成啊,等咱们吃完了饭,我就让刘嫂带我们去,顺便到后山的xiao坳子里转两圈儿……”杨明笑着说道。
“原来你知道这香味儿是怎么来的呀?你咋不告诉我们呢?”卫卿卿偷偷的捅了捅刘嫂声道。
“凭啥告诉你们呀?你们越想知道,我就不越不告诉你们……”刘嫂说话ting冲的,不过也没有把声音放大了。
卫卿卿被噎的直翻白眼儿。
“对了,大宝叔,咱们这熊rou啥时候能吃?”还没等郑大宝说什么呢,杨明又问道。
“放心吧都是比猪rou熟得还要快……”郑大宝拍着很快就能熟,但是那些下水和熊血就不行了,那玩意煮起来不麻烦,可是收拾起来麻烦,下水煮熟了,切巴切巴的,正好能做个冷拼,当成下酒菜,熊血可以做成血肠。等你晚上自己做了吃,那玩意儿别煮火大了,煮火大了就不好吃了,煮的时候记得拿牙签儿在肠衣上扎几下,免得胀破了糟践。”
一般血肠,都使用年猪的血做的,用熊血,还真没有怎么尝试过。
“知道了,谢谢大宝叔了。”杨明连忙道谢。
的话,会不会比较腻人?”孙芳芳想到腻腻的一块儿白rou,胃部就有些不舒服了。
“看你这话说的,你以为狗熊跟家猪似的?人家那都特别有嚼头儿……”
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