第一百五十五章吃了天鹅肉的青蛙王子
第一百五十五章吃了天鹅肉的青蛙王子(第1/4页)
“田螺中午吃不成了，不过河蚌和螃蟹放了几天，今天中午开始一点问题没有，这只大河蚌，洗干净，李峰称了称将近四斤，肉质白皙细腻，弹性十足。河蚌盹肉，配上半斤五hua猪肉，河蚌独特鲜美，配上猪肉的鲜嫩肥美，完美的搭配，风味极佳。
螃蟹配上荷hua，蒸大螃蟹，十多只螃蟹，李峰中午早早和几位老人打了招呼，请他们过来品尝大螃蟹，这些都是上次和河蚌一起捞上来，一直放着，枣子酒，上次吃螃蟹剩下的黄酒，李峰拿了出来。
热热闹闹的好些天没有这般场面了，几个孩子打闹着，追着李峰，一盆子的大螃蟹，红彤彤，个个拳头大，各式调料摆的桌子满满当当。
“吃饭喽。”几个孩子一早端着碗，砸吧嘴等着开饭了，今个配菜不多，只有粉皮，凉粉，清炒的二小菜，重头戏还是眼前的再空间泉水养了几天的螃蟹，河蚌，浓浓的香味扑鼻而来，直冲脑门。
几个女孩负责端菜，林颖和小青愣愣看着李峰一手拿着凉粉，一手菜刀，飞快的在手掌切着，细如hua丝的凉粉，透着亮光，白净的如少女的肌肤，多的让人眼hua缭乱的作料，配上浓郁的hua生香。
“好来，上桌。”凉粉没有盘子，直接装了一大钵子，今天可都是熟人，不用客气。凉皮陪着绿豆芽，黄瓜丝，水萝卜丝拌好，撤点菁菁鼻料子配好，泛着红点，菜已经齐活了。
“老哥几个，金老师，来来来，吃菜，今天难得小宝弄了些河蚌，螃蟹。”李山招呼着几位老人吃螃蟹小铃铛，几个小毛头不用说，早早划…拉一只最大最肥的螃蟹，萌萌更是趁着众人不注意，掰了好几个螃蟹大钳子，1小青狠狠瞪了一眼，这丫头才不情不愿收拾自己面前的大螃蟹，小青叹了口气，拿了只没了大钳子的螃蟹，算是帮着小丫头收拾残局了。
“大家试试这个河蚌盹肉，我可是用白干酒陪着好几样作料腌的试试味道如何。”昨天晚上李峰上网查了查，原来自己那个盆子大小的河蚌并不算最大的，人家有的大河蚌都斗子大，直径四五十厘米，可谓超级河蚌了。
“河蚌鲜嫩，带着一丝微辣淡淡酒香，1小宝这手艺越来越好了啊。”王老没那么多讲究，拿起筷子夹了一块河蚌肉，酒不仅仅可是杀菌，还可以提味配上不同调料，河蚌的腥味没了，多了一丝淡淡酒香吃着味道可想而知，配上泉水煮的汤汁。众人哪里还客气拿着调羹，筷子，吃的不亦乐乎。
李峰笑呵呵的拿过一只螃蟹“咦，这螃蟹大腿哪里去了啊？”
“萌萌没拿。”萌萌摇头，摸了摸自己口袋，引得众人一阵大笑，吹着凉风，闻着hua香，小小的竹楼，充满着欢声笑语。
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