四合院里摸鱼的糕点师傅

第662章满四九城独一份!

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第662章满四九城独一份!(第2/3页)

过身,石头和小李也松开了手,大伙齐刷刷的面向沈砚,弯下腰,鞠了一躬。

傅老坐在太师椅上,看着眼前这一幕十分感慨,他在饮食行当里摸爬滚打了大半辈子,为了名额、为了工资,背后捅刀子的阴损事他见得太多了。

今天,在福源祥,他却看到了所有人拧成一股绳,而这一切全是因为案板前这个年轻人。

傅老站起身,径直走到沈砚面前,他伸出手一把攥住沈砚的右手,上下晃了晃。

“沈宗师,我今天算是开眼了。”傅老压低声音,“你这不但手艺绝顶,带队伍更是一把好手,留在这铺子里太屈才了。”

沈砚客气地笑了笑,“傅老您捧了。”

傅老摇摇头,身子往前凑了凑,“上面最近打算筹建一个统领四九城国营饭店和老字号的饮食管理处,现在正缺一个懂行、能镇得住场子的大师傅。”

旁边的刘科长听到这话,愣了一下。

这可是实权部门!饮食管理处,那可是实打实的行政级别,手底下管着全市的粮油副食调配和人事任免,这待遇,这地位,比在福源祥高出不知道多少个台阶。

傅老盯着沈砚的眼睛,“只要你点个头,我老头子亲自去市局跑这趟手续,你的级别直接转行政,怎么样?”

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这条件一抛出来,换做旁人早乐得找不着北了。

可沈砚心里却门清,行政部门里全都是人情世故和派系倾轧,今天你上台,明天他倒台,哪有在福源祥当个手艺人来得安稳?

况且,福源祥现在要钱有钱,要粮有粮,后厨更全是他一手带出来的班底,自己在这当个清净的土皇帝,每天想什么时候下班就什么时候下班,随时能回去陪老婆孩子,这不比去机关里天天开会扯皮强百倍?

沈砚抽出手,顺势给傅老倒了杯茶,递了过去。“多谢傅老的提携,但我这人散漫惯了,受不得机关里的条条框框。”

他指了指身后的案板和灶台,“我就喜欢这白面和炉火的味儿,在这精进手艺,这才是我该干的事,管理处那副担子太重,我怕挑不起来。”

傅老接茶杯的手停了一下,他盯着沈砚打量了半天,确定这年轻人是真没把那行政级别当回事。

傅老叹了口气,接过茶杯抿了一口,“可惜了。不过人各有志,你能守住这份手艺,也是咱们饮食界的福气。”

“行了,今天这趟没白来,见识了真本事。”傅老放下茶杯,扣上中山装的扣子,准备离开。

乔主任和刘科长也赶紧跟着起身。

“沈师傅,这回你们福源祥可是露大脸了,以后这要是有什么招待任务,你们可得多出力。”乔主任笑着恭喜。

沈

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