四合院里摸鱼的糕点师傅

第397章也该我等等你了

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第397章也该我等等你了(第2/3页)

呼吸声就传了过来。

沈砚调整了一下坐姿,让她靠得更实诚些,系统的“宜居模块”正悄无声息的驱散秦雪的疲劳。

沈砚揽着她的肩膀,静静听着外面的虫鸣。

……

凌晨四点半,天还没亮透。

沈砚蹬着自行车穿过胡同,初秋的晨风吹透了他身上的衬衫,车轱辘拐进前门大街的地界,稳稳停在福源祥后巷。

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推开后门,一股热腾腾的枣甜混着药香扑面而来。

后厨里灯火通明。

杨文学眼底全是红血丝,整个人却透着一股子亢奋劲,老马和王二狗正合力把最后一摞竹屉从灶台上搬下来。

“师父!”杨文学扯过毛巾擦手,快步迎上来。

“出岔子没?”沈砚走到案板前。

“半夜小李打了个盹,火添少了一把,第三锅差点夹生。”杨文学指了指旁边一个盖着布的铁盆,“我发现得早,直接撤下来打算当员工福利了,绝不能砸了招牌!”

沈砚点了点头,这小子做事果断,有点管事的魄力了。

随后掀开最上面的竹屉盖子,两百多份“国泰民安糕”整整齐齐码放在屉布上。

沈砚伸手捏起一块,表皮的水汽已经被余温彻底收干,不粘手,按下去还有弹性,透着股油润的色泽,掰开一半,里面的内馅绵密起沙,药味刚好被甜味压住一丝。

火候拿捏得一分不差!这糕点,就算上火车闷三天也绝对坏不了。

“干得不错。”沈砚把半块糕点扔进嘴里,拍了拍杨文学的肩膀,“没砸了福源祥的招牌。”

杨文学咧嘴直笑,师父的肯定让通宵的疲累感顿时都消散不少。

墙上的挂钟,正好指到五点整。

后巷传来汽车引擎的动静。一辆军绿色的吉普车停在门口,车门推开,刘建国带着干事小李大步走进来。

“沈师傅!这大半夜的,辛苦了!”刘建国一进门就直奔糕点而去。

沈砚指了指那几摞竹屉:“两百份,刘厂长点点数。”

刘建国哪顾得上点数,直接从屉里拿出一块,张嘴就咬了一大口。

刚嚼了两口,刘建国眼睛就亮了,枣泥的甜,茯苓的清苦,桂花的香,几种味道在嘴里交织,却又互不抢风头,表皮不干不硬,还透着一股子韧劲。

他走南闯北吃过无数特产,但这药膳糕点能把药材做得这么适口,连个渣子都不掉,这手艺太绝了!带回重庆,往那些老伙计桌上一摆,这面子绝对挣大发了!

干事小李站在后面狂咽口水,昨天他还觉得一个点心铺子摆什么谱,现在闻着这味儿,在看着厂长那副狼吞虎咽的馋样,他算是彻底服气了。

京城这地界果然卧虎藏龙,有真本事的人,规

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