四合院里摸鱼的糕点师傅

第363章飞龙猪肚汤

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第363章飞龙猪肚汤(第3/3页)

椒肉香,飞龙砂锅里则是一股霸道的鲜香。

何雨柱在一旁直咽口水。

沈砚拿过一块湿抹布,一把掀开飞龙汤的木锅盖。

白色的热气腾起,砂锅里,汤汁熬成了奶白的浓汤,表面浮着一层金黄的油花。

沈砚又拿出撮磨好的口蘑粉,手腕轻轻一抖,细粉均匀地散落在汤面上,盖上锅盖,熄火等了三分钟,随后盛了半碗递给何雨柱。

“尝尝。”

何雨柱赶紧双手接过瓷碗,小心翼翼地吹了吹,迫不及待地吸溜了一小口。

眼睛一亮,一股子直冲脑门的鲜气顺着喉咙眼就滑了下去,鲜得让人直咂嘴!

接着,沈砚又从旁边的猪肚锅里盛了一小碗乳白色的猪肚汤递过去。

何雨柱接过来一尝,胡椒的微辣混着猪肚的醇厚,喝下去胃里暖烘烘的,肚丝脆韧有嚼劲,绝了!

“死死记住这两个味道,明晚就按这个标准做。”沈砚将砂锅从火炉上端下来。

何雨柱端着瓷碗,一仰头,将剩下的汤汁喝得一滴不剩,他放下瓷碗,往后退了一步,认认真真地给沈砚鞠了个大躬。

“沈叔,大恩不言谢!有事您随时吩咐!”

他转身出了厨房,脚步都轻快了不少,有沈叔这套话术和这两道硬菜托底,明晚的席面,他闭着眼都能拿下!

何雨柱心里已经开始盘算明晚大领导尝到这两道菜时的画面了。

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