四合院里摸鱼的糕点师傅

第157章路是你们自己选的

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第157章路是你们自己选的(第2/3页)

递过去,客气地跟伙计打听:“劳驾,头回买茶,想拿这五块钱给我师父配点,您受累给挑挑?”

伙计见这小伙子实在,又是要孝敬师父的,当即笑着应下,麻利地给他配了几包上等好茶,用油纸包得四四方方,系上了红绳。杨文学心里觉得无比踏实,提着茶直奔福源祥。

与此同时,区工委大院门外,孙掌柜和大掌柜凑在一棵老槐树下。孙掌柜急得直跺脚,在原地直打转。

“老哥哥,今天这事儿要是办不成,咱们两家可就真完了。”

大掌柜气得直咬牙:“三成配额!那沈砚真敢张嘴!没了这三成面粉和糖,咱们店里的师傅就得停工一半!”

孙掌柜左右张望了一圈,压低声音:“何止是停工!咱们私底下那条线上的进项,全是从这三成损耗里抠出来的。这要是被王主任一刀切了,外头那些爷的胃口,咱们拿什么去填?”

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大掌柜沉思片刻,说道:“等会儿见着王主任,咱们得把姿态放低,就说配额一减,老主顾们买不到惯吃的点心,街面上容易生出怨言。”

两人商议妥当,迈步走进了大院。办公楼二层,王主任正坐在办公桌后,桌上摆着一摞厚厚的文件。

门被推开,大掌柜满脸堆笑,凑上前去:“王主任,您忙着呢?我们给您……”

王主任头都没抬,手里的钢笔在纸上快速划过。“有事说事。”

大掌柜脸色一僵,赶紧给孙掌柜使了个眼色。

孙掌柜上前一步,双手撑在办公桌边缘:“王主任,昨天天桥比试的事,我们认栽。技不如人,我们给那小学徒鞠躬了,脸也丢尽了。可这配额的事,您得高抬贵手啊。”

王主任停下笔,靠在椅背上冷眼看着他们:“高抬贵手?昨天在台上,你们两家给人家扣帽子的时候,怎么没想过高抬贵手?”

大掌柜急忙赔着笑脸上前:“主任,台上那是话赶话,可这三成配额要是真划走,正明斋下个月连一半的饽饽都出不来。店里几十号师傅学徒全指着这锅饭,要是断了顿,底下人心惶惶的,我们也没法向群众交代啊!”

王主任冷笑一声,拉开抽屉拿出一份表格,用力拍在桌面上:“拿群众压我?孙掌柜,大掌柜,你们自己看看这上面的账!”

两人凑上前,只见表格上密密麻麻记录着各家老字号上半年的物料损耗和利润分成。

“公私合营小半年了,你们两家的白糖损耗比别家高出两成!面粉报废率高出一成半!”王主任手指重重敲击桌面,“这些料去哪了?真当区里全是瞎子?”

孙掌柜脑门上见了汗,赶紧掏出帕子擦了擦:“这……这是因为我们做

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