四合院里摸鱼的糕点师傅

第144章身为评委,我教徒弟夺冠很合

加入书签 推荐本书

第144章身为评委,我教徒弟夺冠很合(第3/3页)

袋子落在桌面上,砸得桌面一震,旁边多了一个青花瓷罐。

沈砚拉开木椅坐下。正明斋那帮人无非是想仗着几张祖传底方砸场子,可底方再精,也得看料。眼下市面上连普通富强粉都难搞,他们就算把猪油熬出花来,也达不到系统返还的纯度。这些顶级食材,就是他给杨文学托底的筹码。

何况他要传授的翻毛自来白,那是当年宫里都赞不绝口的白案顶级暗酥。这手艺讲究个‘藏’字,千层百叠的酥皮不显山不露水,全收在一层雪白的面皮底下。一旦入炉,油面受热膨胀,出炉时通体雪白。微风一吹,外层酥皮便片片剥落,飘散半空。

在勤行的规矩里,暗酥天生压明酥一头,再加上这系统出品的极品雪花粉和精炼猪油,更是如虎添翼。

沈砚靠着椅背,他们想拼底蕴,他就给他们看看真正的底蕴,顶级暗酥配上系统的顶级食材,这场比拼,打根上就不是一个层面。

他不需要去砸谁的招牌,只要杨文学把那盘翻毛自来白端上桌,那些老家伙的傲气自然会荡然无存。

上一页 章节目录 下一章

小说推荐:四合院:开局十倍牧场空间怼众禽一纸借调,顶头上司竟是我前男友医术通神,我只想当闲王猎魔人小姐,我真不是血族济公活佛开局:胭脂让我娶了她重生再嫁皇胄,我只想乱帝心夺凤位江凤华谢觞苏婷婉首辅大人人前高冷,人后阴湿恶雌一心搞事业,反派只想猛猛亲文魁,武圣,酒中仙!北疆最狂纨绔:从赐婚进京开始婢女掌家大明:我和万历结拜,张居正气笑红楼:庶子贾琮,开局收保护费名义:谁还不是个汉大帮