第864章太平猴魁
第864章太平猴魁(第1/3页)
从黄金岛回来，快艇又带两人去了几个小岛。
每个岛都有自己的特色，有的岛上种满了茶树，有的岛上有瀑布。
快艇在一个茶园岛停了下来。
岛上有一位老茶农，正在茶园里采茶。
王晓宇走过去跟他聊了起来。
老茶农姓汪，今年六十七岁，祖祖辈辈都在太平湖边种茶。
他种的茶叫做太平猴魁，是中国十大名茶之一。
汪大爷热情地给他们介绍太平猴魁的特点。
“太平猴魁是绿茶的一种，叶片又大又扁，颜色翠绿，泡出来的茶汤清澈明亮，香气高雅，滋味醇厚。”
“我们这儿的气候好，水也好，种出来的茶品质特别好。”
沈佳怡好奇地问。
“那您能教我们采茶吗？”
汪大爷笑着点头。
“当然可以。”
他带着两人走进茶园，教他们如何挑选茶叶。
“采茶要采一芽两叶，就是最上面的嫩芽和下面两片嫩叶。”
“手要轻，不能掐，一掐茶叶就伤了。”
王晓宇和沈佳怡学着汪大爷的样子，小心翼翼地采着茶叶。
采了一个小时，两人只采了小半筐。
“这活儿真不轻松。”王晓宇擦了擦汗。
汪大爷笑着说。
“是啊，所以我们茶农每天天不亮就起来采，一直采到太阳落山。”
采完茶，汪大爷带他们参观了自己的制茶作坊。
他一边操作一边讲解。
“太平猴魁的制作工艺很讲究，要经过杀青、揉捻、烘焙等多道工序。”
“每一道工序都要凭经验把控，差一点都不行。”
最后，汪大爷给他们泡了一杯新鲜的太平猴魁。
茶叶在开水中慢慢舒展开来，茶汤变成了淡淡的黄绿色。
沈佳怡端起茶杯，轻轻闻了一下。
“真香。”
她抿了一口，茶汤入口清爽，回味甘甜。
“好喝。”
王晓宇也喝了一口，点点头。
“确实不错，比平时喝的茶好喝多了。”
临走的时候，两人买了两斤太平猴魁，准备带回去慢慢品。
回到农家乐，天已经快黑了。
周老板又给他们准备了一桌丰盛的晚餐。
这次的主菜是徽州臭鳜鱼，还有红烧翘嘴白和太平湖鱼头煲。
王晓宇开了一瓶当地的米酒，和沈佳怡碰了碰杯。
“今天这一天，真充实。”
“钓鱼、坐快艇、逛茶园、品好茶，还吃了这么多好吃的。”
沈佳怡笑着说。
“这才刚开始呢，安徽还有更多好玩的地方等着我们。”
两人边吃边聊，计划着接下来的行程。
吃完饭，两人坐在院子里的凉亭里乘凉。
湖面上月光如水，波光粼粼。
远处传来几声鸟鸣，更显得夜晚的宁静。
沈佳怡靠在王晓宇的肩膀上。
“你说，我们以后还会再来这里吗？
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