第46章
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“我真田英树的大名，在日本料理界也是有些口碑的，你们不混料理界，没听说过我的大名很正常。”
“不要把料理界说得跟什么黑涩会一样啊……”诸伏景光无奈道。
“总之，我可是很厉害的，能在我这里得到‘良好’的评价真的很不容易。”英树拍了拍诸伏景光的肩膀，“要说哪里做的不够好，下次可以试着加点干香菇水，或者用二番高汤试试，风味会变得更加复杂浓郁。”
诸伏景光思索片刻，点了点头道：“这样好像确实更好一些……”
英树将筷子伸向竹篮中的天妇罗，夹了一块炸虾天妇罗。
今晚的天妇罗均来自歌仙兼定之手，原本正一脸享受的享用着英树做的香菇虾仁清汤物和茶碗蒸的歌仙兼定瞬间看向英树，满怀期待得等待着他的评价。
“咔嚓。”
薄如蝉翼的金色面衣发出了一声清脆的声响，虾肉嫩滑鲜甜，毫无疑问的，英树用笃定的语气说道：“毫无疑问的优秀，不论是对虾的处理、面衣的薄厚与酥脆程度还是最后对油温和时间的掌控，这道炸虾天妇罗都已经达到了优秀的程度。”
“还有比‘优秀’更高一级的评价吗？”听他这么说，其他人也纷纷将筷子伸向天妇罗，一旁的伊达航好奇的询问