四合院:从摆地摊开始

第29章爆了爆了,焖肉卖爆了

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第29章爆了爆了,焖肉卖爆了(第2/3页)

好看的圆圈。

片完五花肉,陈钧又切了一些猪舌猪肝和猪心摆在盘子的中间。

用勺子在铁皮桶里舀上一勺汤,均匀地浇给,最後撒上一点蒜末和碎葱花增加焖肉的口感。

这样一份八毛钱的焖肉便做好了。

林瑶见状连忙把这盘焖肉端到了柳爷的桌子上。

这位老爷子今天帮忙占位置了,而且还是小摊的长期会员,理当吃第一盘。

柳爷仔细打量了一下这盘焖肉,肉的纹理清晰好看,肉质看起来更是晶莹剔透,一片片连接交叠在一起,再加上蒜末和葱花的点缀,看的柳爷很是满意。

“嗯,不错不错,光是这个摆盘的手艺,就不输那些大饭店。”

还在等焖肉的客人们闻言,纷纷老爷子这边看了过来。

就算不认识柳爷的客人,此时也都觉得他是个吃东西的行家。

焖肉闻着好吃,看着就更好吃了。

柳爷点评完这份焖肉的卖相,这才拿起筷子夹起一片焖肉,焖肉上裹满了汤汁,在众人的注视下被送进了嘴里。

嗯!

柳爷细细咀嚼,顿时便感觉口齿生香。

肉香味,酱香味,口感咸甜适中,还有一股子葱花带来的鲜甜。

真是越嚼越香!

仔细品味了好一会,柳爷才舍得咽下这片焖肉。

“美味,实在是太美味了!”

还在等待的客人就这样眼巴巴的看着柳爷独享美食,一个劲的吞咽着口水。

不是,这老头谁呀?

怎麽看起来那麽像托啊!

有些第一次来的客人,暗暗在心里吐槽。

他们忍不了了,这小老板出饭的速度太慢了!

“老板你快点,信不信我立马饿死在你摊前。”

“对,我们马上就要饿死了,你加快点速度。”

在众人的催促下,陈钧不由得压力大增,片肉的速度也快了起来。

菜刀不断的上下飞舞,都快抡出残影了。

不过效果也是出奇的好,一盘盘被切好的焖肉被端上饭桌。

一时间,小摊变得更加热闹了。

“唉呀妈呀,这就是焖肉呀,这也太好吃了。”

“兄弟,给我尝一口呗,等我的好了我还你两块行不?”

“不行不行,我自己都不够吃,太香了,实在是太香了,八毛钱一份可真值!”

“小老板,再给我来一份,我没吃饱!”

“嚯,哥们你啥家庭啊,想吃焖肉吃到饱?你给我们留点吧,我们也等了好久了。”

“不行不行,我今天非得吃饱了再走,一盘根本不过瘾!”

林瑶现在也忙的飞起了,一边倒茶,送菜,端盘子。

这些来吃焖肉的客人实在是太恐怖了,八毛钱的菜说吃就吃,吃完了居然还要再来一份。

这可是八毛钱一份呀!

这个价格都能去大饭店里吃荤菜了,没想到他们那麽舍得花钱。

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