第44章亲自教导
第44章亲自教导(第4/7页)
大盆包子，苏婉端上熬好的杂粮粥，来到了堂屋，放在了桌子上。
霍石安拿起一个，咬了一大口。油渣的香味混着韭菜味散开很好吃，他几口便吃完了一个，紧接着又拿起第二个。
“慢点，吃太快对身体不好。”苏婉提醒道。
“太香了，忍不住。”
霍石安嘴上虽这样说，但吃包子的速度却慢了下来。
他下午搭亭子出了不少力，肚子早就空了，一口气吃下八个包子，这才意犹未尽地停手。
霍川也吃了六个，喝完一大碗粥，舒服地靠在了椅背上。
“这油渣馅就是香，明早还能再吃一顿吧？”
霍郭氏笑着道：“能，我和小婉包的多。”
吃过饭，天已经黑透。
洗漱完回到新房，苏婉装模作样的，正在练习霍石安教她的那几个字，便被他从身后抱了起来。
“明日再练。”
“我还没……”
后面的话全被男人堵了回去。
床帐落下后，霍石安把昨夜少的那一次也补了回来。
苏婉累得眼睛都睁不开了，他却仍旧不肯停，抱着她折腾了三回，才稍稍尽兴。
眼看男人又凑了过来，苏婉急忙抵住他的肩膀。
“明早我要早起熬肉酱，你再闹，我起不来了。”
霍石安这才作罢，把她抱进怀里。
“睡吧，明日我帮你烧火。”
翌日，东方刚泛起一点白，院子里还有些昏暗，苏婉便醒了。
她看了一眼身边熟睡的男人，没有叫他。昨夜折腾到后半夜，他又忙了几日，就让他多睡一会儿。
苏婉轻手轻脚穿好衣裳，出了新房。
泡了一夜的黄豆已经全都涨开。
她把黄豆淘洗一遍，倒入锅中，添水大火煮开，再撤出两根木柴，改成小火。
趁着煮黄豆的工夫，她把昨日留下来的五花肉取出，先切成薄片，再剁成肉馅。
肥瘦相间的肉足足装了一盆。
两刻钟后，黄豆已经煮熟。苏婉把黄豆捞出来控水，刷净铁锅，重新点火。
锅热后，她舀了一勺猪油放进去。
等油化开，她放入葱段、姜片、花椒和切碎的干辣椒，用小火炸出香味，再把调料捞出来。
肉馅倒进锅里，立刻响起一阵油响。
苏婉换成长柄锅铲，大火快速翻炒。肉馅很快散开，肥肉中的油也被炒了出来。
她倒入煮好的黄豆，放盐、黄酒、酱油不停翻动，免得粘锅。
等每一粒黄豆都裹上酱汁，她又添了半碗水，改用小火慢慢熬。
肉酱越熬越稠，表面浮出一层油，香味顺着灶房飘到了院子里。
苏婉尝了一小口，咸淡正合适。
她把提前烫洗过的小坛子摆好，将肉酱趁热盛进去，最上面再封上一层热油。这样带去军营，也能多放些时日。
霍石安打着哈欠走进前院，一股香气
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