1422:东罗马的复兴

第58章甘蔗

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第58章甘蔗(第2/3页)

头是南方的一条小河。河水通过一道简陋的木制分水闸,被贪婪地注入那些窄而深的垄沟。几个肤色黝黑的农民正在田间劳作,裤腿卷到膝盖,脊背在烈日下闪着油亮的汗光。

维图斯把目光转移到南侧山坡,顶端矗立着一座石砌城堡,核心部分是厚重的方形主塔,外围修建一道蜿蜒的石墙,俯瞰周围数十平方公里的农田、草地和森林。

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“准备作战!”

鼓号声变换节奏,金枪鱼军团由狭长的行军纵队展开成宽大横阵,包围这座过时的中世纪城堡。

维图斯骑马绕着城墙逛了一圈,城垛后方的守军寥寥无几,他让近千名火绳枪手前进至百米距离,用强大的火力压制守军。随后,上千名步兵扛着长梯发起冲锋,一鼓作气拿下了城堡。

战斗结束,维图斯开始统计战利品。菲尔·迪马乔对此不感兴趣,他骑马前往河畔的榨糖工坊,观察甘蔗制糖的详细过程。

甘蔗起源于南亚。公元七世纪,随着阿拉伯帝国的扩张,甘蔗被引入地中海地区种植。

塞浦路斯靠近西亚,种植甘蔗的历史很长,岛上开辟了大量的甘蔗种植园,是地中海重要的蔗糖生产地。

山坡下,河水静静流淌,岸边的水轮随之转动,通过齿轮和木质传动轴,驱动沉重的石碾压榨甘蔗,获得许多浑浊的绿色汁液。

这些甘蔗汁被引入一口大铁锅,只可惜炉膛的火苗熄灭了,生产被迫中断。

菲尔找到八个躲在草丛瑟瑟发抖的雇工,丢过去一袋钱币,劝他们返回工作岗位。

此时的菲尔穿着一身昂贵花哨的板甲,身后跟随两个凶神恶煞的护卫,雇工们不敢违逆这位“骑士老爷”的意志,哭丧着脸返回工坊点燃炉火,继续加热甘蔗汁。

加热期间,雇工往锅内添加适量的草木灰和石灰,同时用长柄木勺撇去液体表面的杂质。

除去杂质后,甘蔗汁流入后续的铁锅,水分不断蒸发,颜色由绿转黄、再变为棕红的粘稠糖浆。雇工把糖浆舀入一个底部开孔的锥形陶模,放在阴凉角落静置。

按照他们的说法,陶模内的糖浆会逐渐形成粗糖块,底部流出的黑色物质被称作糖蜜,成为附近村民的调味品。

突然,仓库方向传来呐喊声。菲尔离开工坊,看见一大群士兵聚在一起,争抢这些棕红色糖块,他们来自贫穷的希腊乡村,还是第一次品尝到这种难以言喻的甘甜。

“无论是国王还是平民,都无法抗拒蔗糖的美味。”

菲尔熟悉了甘蔗生产的流程,他吹着口哨离开嘈杂的工坊,在山顶城堡找到维图斯。

“你确定要把塞浦路斯换给狄奥多尔?岛上拥有众多的蔗糖种植园,

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