第214章学菜一台电风扇引发的围观
第214章学菜一台电风扇引发的围观(第2/3页)
，这年月西瓜的确是稀罕物。
土地都用来种粮食了，加上干旱，也就是家前屋后、田间地头少量种一点，根本不成规模，偶尔能在鸽子市看到几个。
根据资料记载，1961年西瓜总量不少但极难买到，属短缺经济下的“有产无供”状态。
1961年全国西瓜种植面积已恢复至约53.65万公顷（接近历史正常水平），但受“大跃进”及三年困难时期影响，整体农产品供应极度紧张，西瓜并非优先保障物资。
当时实行严格的凭证/凭票供应制度，副食品普遍短缺，西瓜多用于计划调拨或高价敞开供应（非普通百姓能负担），自由市场受限且交易风险高，日常极难见到。
虽田间有产出，但因物流阻滞、分配体制及购买力限制，普通民众在1961年夏天几乎吃不到西瓜，记忆中该时期“无瓜可吃”。
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简言之地里不算绝收，但市场上极少见，普通人很难吃到。
无用的知识又增加了。
自来水冰镇空间大西瓜，华生牌电风扇，让刘茜茜都恍惚今生是何年了。
吃完一大块西瓜，周怀瑾拿着几块腊肉和傻柱去了边上的小厨房，许大茂过去凑热闹。
刘茜茜和雨水在这边享受生活，顺带着帮何雨水辅导一下这个年月初中的简单知识，完全不同于这个年代的家庭分工。
“嚯，怀瑾你这几块腊肉绝对了，这色泽、这香气，除了香料还用了白酒腌制的吧。
不对，还有糖，也不对，应该是蜂蜜。”
周怀瑾真佩服人家这鼻子，一上手就这么几鼻子，就八九不离十的。
“不对啊，这腌制的水平很高啊，你怎么前几天还和我请教呢？”
“就是人家这腌制的水平很高，又不外传，家里奶奶和三婶水平不够，我才想着改良一下，下次教给她们。”
傻柱这才理解。
开始准备工作的时候，傻柱还在感慨周怀瑾的这个厨房，以及厨房中齐全的各种调料、油料。
这边正准备开始呢，那边阎埠贵带着一群老少爷们走了进来。
“怀瑾，听说你买了电风扇，华生牌的。”
周怀瑾叹了口气，给了何雨水一个眼神示意，小丫头手脚麻利地把半边西瓜藏进厨房，把现场处理得干干净净。
刘茜茜直接带着何雨水先走了，她们也知道这不是两句话的事情。
“三大爷，这屋呢。”
“嚯，真是电风扇，上海产的华生牌，真好啊。”
周怀瑾看着老头都上手了，真害怕这老小子用手指头体验一下这扇叶是否锋利。
中午没看到的一群老爷们都来了，就连贾东旭都凑在人群中。
看个新奇的同时
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