第二十五章县里来人
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第二十五章县里来人
张虎弟兄们喝完鱼汤,也纷纷带上胶皮手套按照沈秋兰的标准,开始进行分拣。
上午八点多,三百多斤牡蛎全部分拣完成,沈秋兰直起身子,抬起身上的围裙擦了擦手,一边看着称,一边拿起账本开始进行记账:
野生牡蛎,头档共计一百五十斤,送往国营饭店,预计收购价是一毛八一斤。
中档共计八十斤,留铺,预计一毛五一斤对外出售;
普通共计七十斤,送往刘采购处,预计收购价是一毛三一斤。
张虎看了一眼账本,记住了上面的斤数,按照原定计划将牡蛎送至各自收购的地方。
日头渐渐大了起来,来镇子上采买和赶集的人们也多了起来,沈秋兰坐在柜台后面,不久便迎来了第一位顾客。
“老板,这大牡蛎怎么卖的?”
沈秋兰笑着起身朝买客热情的介绍起来,握着小刀的手动作也不停,
“都是今早刚赶海赶出来的,个头不小,最重要的是新鲜,您买回家,可以煲汤,可以清蒸,都鲜亮。”
“如果买多了,吃不完,还能做成蚝油存起来,炒菜的时候放上两勺,炒出来的菜绝对比之前鲜不少。”
男人穿着一袭黑色布衫,听见沈秋兰的话,倒是真的动了买一些的心思。
沈秋兰说完,手里的牡蛎也被小刀撬开,她递给男人,接着说:
“这牡蛎虽然不是最上等的,但是价格绝对对得起质量。”
“您要是第一次从我秋兰海货这里买,您就少买一些,回去尝尝鲜,要是吃得好了,您再来。”
男人被沈秋兰的话打动,直接道:
“行,你这多少钱一斤?”
“一毛五一斤。”沈秋兰报出了价格,按照供销社那批最普通的牡蛎,沈秋兰只一斤加了两分钱对外出售。
“给我来五斤!”听完沈秋兰的话,男人也没有犹豫,直接采购了五斤。
集市逐渐热闹起来,沈秋兰铺子里的货,刚过完晌午头,便卖完了。
歇了一刻钟,沈秋兰便开始准备午饭。
牡蛎汤。
还有一些她早上挑出来较小的一些牡蛎,她没有供给刘采购,也没在店里单独售卖,而是将肉剥出来后,剁碎,又加上葱花,用白面和玉米面混着摊了几张饼。
张虎等人也在这时前后脚回到铺子里,集合在一起。
几人吃过午饭后,沈秋兰把账本翻开新的一页,接着拿起算盘开始拨动起来。
“今天收货,有二百斤是按照标准收的,五毛一斤,有一百斤是按照高档收的,因高档牡蛎个头格外大,我们按照六毛一斤给赶海工人们结账。”
“所以,今天的收货成本是十六块钱。”
沈秋兰抬起头,看向张虎,问道:
“张大哥,国营饭店那边给出的是什么价格?”
张虎
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