第五章:温情·白面馒头
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第五章:温情·白面馒头
灶膛里的火苗舔舐着锅底,发出噼啪的声响,映得苏秀英的脸庞红扑扑的。她动作有些生疏,毕竟这白面金贵,她平日里连摸都舍不得多摸一下,更别提这么奢侈地蒸上一大锅馒头了。
林峰没去帮忙,只是抱着丫丫坐在炕沿上,静静地看着。
不一会儿,一股从未有过的浓郁麦香,顺着锅盖的缝隙钻了出来,瞬间填满了这间昏暗的小屋。
“爹!香!好香啊!”丫丫的小鼻子一抽一抽的,口水都要流下来了,两只小手紧紧抓着林峰的衣襟,恨不得现在就扑到锅台上去。
“别急,马上就好。”林峰笑着刮了刮她的鼻子。
苏秀英揭开锅盖,白色的蒸汽“轰”地一下腾起,像云雾一样散开。待雾气散去,一个个雪白、圆润、胖乎乎的馒头便显露出来,一个个挤在笼屉里,像是刚出浴的娃娃,透着股诱人的热气。
苏秀英用筷子戳了戳,暄软弹牙。她长出了一口气,脸上露出了久违的、发自内心的笑容。
“好了,出锅了。”
她小心翼翼地夹起三个馒头,放在缺了口的粗瓷盘里,端到炕桌上。
林峰把丫丫放下。
丫丫看着盘子里的白馒头,眼睛瞪得溜圆,竟然有些不敢下手。在她的记忆里,吃的都是掺杂了糠皮和野菜的黑窝头,又硬又涩,咽下去都喇嗓子。这样白得像雪一样的馒头,她只在过年时远远地看过一眼。
“吃吧,丫丫。”林峰拿起一个馒头,掰了一半,递到女儿手里。
丫丫双手捧着那块馒头,像是捧着什么稀世珍宝。她凑过去,小心翼翼地咬了一小口。
软。
甜。
香。
那是粮食最本真的味道,没有任何调料,却比世上任何美味都要动人。
丫丫的眼睛瞬间亮了,紧接着,她像是怕人抢走似的,大口大口地啃了起来。
“慢点吃,没人跟你抢。”苏秀英在一旁看着,眼眶又红了,一边说着,一边拿起另一个馒头,掰碎了泡在刚才剩下的肉汤里。肉汤已经凉了,上面结了一层薄薄的油花,泡在馒头里,更是香气扑鼻。
她把泡软的馒头喂给林峰:“你也吃,这一天跑上跑下的,肯定饿了。”
林峰接过碗,看着妻子期盼的眼神,大口吃了起来。
凉了的肉汤泡馒头,咸鲜中带着一丝麦香,顺着喉咙滑进胃里,暖洋洋的。
这一顿饭,一家三口吃得格外安静,只有咀嚼声和吞咽声。
丫丫吃得太急,嘴角沾满了油渍和面屑,像只小花猫。她一手抓着馒头,一手还想去拿盘子里的,含糊不清地喊着:“爹,我还要……这个比糖还好吃……”
林峰看着女儿那副馋样,心里既酸楚又欣慰。他拿过手帕,轻轻给丫丫擦去嘴边的油渍,柔
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