第三十七章有人不想让她买到豆
第三十七章有人不想让她买到豆(第2/3页)
多。”
豆子品种和水分不同，同样一斗，做出的豆腐量会有差。
她没有实验室，只能最朴素地一锅锅记。
回黑水后，三家豆行很快知道沈家自己去乡下收豆。
第一家掌柜见她经过，阴阳怪气道：“沈姑娘本事大，连商号生意都要抢。”
“我买两石豆也叫抢？”
“今日两石，明日二十石呢？”
沈昭宁停下：“真有一天我要二十石，掌柜愿意三十四一石卖，我照样来你家。”
“哪有你这么算价的？”
“所以各做各的买卖。”
她没有与对方吵。
市场上最正常的事就是买卖双方找更合适的价格。豆行可以涨，她也可以找别处。
但当天傍晚，蒋掌柜又出现在沈家豆腐摊前。
“听说沈姑娘去柳河收豆了。”
“消息真快。”
“黑水就这么大。”他仍是那句话。
沈昭宁问：“蒋掌柜也要买豆腐？”
“买生意。”
“什么？”
“你这豆腐每日五十斤，一年下来也挣不了几两。商盟出二十两，买你的做法和几个木框，以后你不用做了。”
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周氏在后面听得眼睛都直了。
又是二十两。
沈昭宁却差点笑。
“豆腐不是我发明的。”
“你的比城东两家细，出得也多。”
“那是流程做得稳。”
“流程也可以买。”
“不卖。”
蒋掌柜皱眉：“沈姑娘似乎什么都不卖。”
“豆腐卖。”
她拿刀切下一块。
“四文一斤。蒋掌柜若买十斤，三十五文。”
旁边买菜的人没忍住笑。
蒋掌柜脸上也闪过一丝无奈。
“你就不想轻松一点？”
“想。”
“那为何不拿银子？”
“因为别人给我银子让我别做的东西，多半是它以后还能更值钱。”
这句话让蒋掌柜沉默了几息。
最后，他真买了两斤豆腐。
没有再谈收购。
沈昭宁看着他的背影，心里却多了一点警惕。
河西商盟连续想买她的地、她的长期劳力、现在又想买豆腐流程。
可能只是商业习惯。
大商号见到有价值的东西，就想纳入自己体系。
可对她而言，这恰恰是最危险的依赖。
一旦沈家的地、收入、原料全与同一家商号绑定，以后对方只要收紧一处，她就没有退路。
所以她宁可多走二十里买豆。
当天，柳河两石豆的第一锅出浆率比原来豆行高一成。
沈昭宁按约定第二日又去村里，直接告诉那户农家：“你家豆好，我以后优先按三十五文收。但我要你给我留一部分种。”
老农喜出望外。
“要多少？”
“先留一斗。”
她已
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