第255章好好考验一下未来姐夫!
第255章好好考验一下未来姐夫!(第3/3页)
得加上发酵过后的碎米芽菜,那种小包装的用两包就行,一般来说,和5斤面粉的馅儿,算是差不多。
先把提前打好的肉馅儿加入盐,料酒,胡椒粉,姜末,洋葱末,一起腌制入味儿。
接着准备好配料过后,起锅烧油,趁着油温没上来时候就得倒下去肉馅儿,不然的话小心炸一个大花脸。
肉馅下锅以后,稍微铲子铲开,油温上来以后保持中火——
炸!
炸香,炸酥,炸出来肥肉和瘦肉的油润,让两者融为一体!
第255章好好考验一下未来姐夫!(第3/3页)
得加上发酵过后的碎米芽菜,那种小包装的用两包就行,一般来说,和5斤面粉的馅儿,算是差不多。
先把提前打好的肉馅儿加入盐,料酒,胡椒粉,姜末,洋葱末,一起腌制入味儿。
接着准备好配料过后,起锅烧油,趁着油温没上来时候就得倒下去肉馅儿,不然的话小心炸一个大花脸。
肉馅下锅以后,稍微铲子铲开,油温上来以后保持中火——
炸!
炸香,炸酥,炸出来肥肉和瘦肉的油润,让两者融为一体!