第1192章做冰糖葫芦
第1192章做冰糖葫芦(第2/3页)
唐,我到厨房准备晚饭。
大嫂和小虎来,二姐也可能来。大哥如果再来,家里吃饭的就有七八个人。
老夫人让我做小鸡炖蘑菇。
她看着小唐送来的蔬菜,有大头菜,茄子,豆角,蒜苔蒜苗。
老夫人说:“做个凉拌大头菜,蒜泥茄子,肉丝炒豆角丝,鸡蛋炒蒜苗,木耳炒蒜苔,再加上小鸡炖蘑菇,六个菜,菜码大点,够了。”
我先做小鸡炖蘑菇。小唐送来的小鸡已经褪毛,内脏掏出了,是白条鸡。
我把菜板放到厨房的地上,在地上剁肉敢使力气。
我挥舞着菜刀,几下就把白条鸡剁成块,用凉水泡一会儿,直接下油锅炒,炒出肉香,再放各种调料,添汤,放入洗好的蘑菇,盖上锅盖开炖。
接下来,我先做两个凉拌菜,做好了糖醋大头菜,蒜泥茄子,再把三个蔬菜改刀,等许夫人下班,再炒菜。
东北的12月份,是一年中最冷,白天最短的月份。下午四点半,天就黑下来。
大嫂和小虎来了,小虎一进屋,就在门口把鞋用脚蹬掉,一下子趴在地垫上,把手里的糖葫芦往妞妞嘴里递。
小虎说:“小姑小姑,你能吃糖葫芦吗?”
我还琢磨,外面卖的糖葫芦,跟我蘸的糖葫芦差不多呢。
苏平急忙用两只手护着妞妞,担心小虎的糖葫芦碰到妞妞的脸。
我说:“大嫂,你给小虎买的糖葫芦?”
大嫂笑了:“我没买。小虎一进院子,看到你们做的糖葫芦,他就拿了两串。”
小虎看到老夫人给他的小糖狗,他一边吃糖葫芦,一边把小狗攥到手里,递给妞妞玩。
妞妞高兴地伸手抓到小狗,就往嘴里塞。
老夫人连忙说:“小虎啊,别让妞妞吃,看她吃坏肚子。”
小虎赶忙把小狗从妞妞的手里抢出来。妞妞哇地一下就哭了,小李和苏平急忙用卡片哄妞妞玩。
小虎趴到老夫人的怀里,耳朵贴着老夫人的耳朵:“太奶,我告诉你一件事,我今天得个小红花。”
老夫人惊喜地说“哎呀,小虎今天被老师表扬了?”
小虎美滋滋地笑着,用力地点头。
老夫人:“老师因为什么,奖励你小红花?”
小虎说:“我做手指操,我做得最好,老师就奖励我了。”
说着,小虎也不吃糖葫芦了,就开始站在客厅的中央,给大家表演手指操小兔采药——
二姐来电话了,说她一会儿会带几个菜来,让我不用准备太多的菜。正好豆角和蒜苔还没做,我就把这两样菜放到冰箱里。
二姐和许夫人是一前一后回来的,二姐提着食盒,放到餐桌上,让我热一热就可以吃。
二姐是从饭店订的菜,梅菜扣肉,这道菜老夫人爱吃,还有一条烤鱼,香气扑鼻。还有几个鹅蛋,我切成一
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