第1148章劝说
第1148章劝说(第3/3页)
老人绊倒。
老夫人打开客房的门,看到苏平在给妞妞换纸尿裤,她返回餐桌前坐下,从助步器下面的布兜里,拿出一些碎布,放到餐桌上拼着。
后来,我看到老夫人仰着头,把针线高高地举着,跟眼睛持平的高度,但是,她举着线半天,也没纫上针。
老夫人有一个纫针的神器,是她自己制作的,她还给我做一个呢。
我在旁边拿眼睛瞄着老夫人,她左手颤抖,这样子纫针是不行的。
我走到老夫人身后:“大娘,我帮你吧”
老夫人叹口气。
我从老夫人手里接过针线,纫上针。
人到了老夫人的年纪,总会有这样那样的不便,或者说,老天给我们的能力,在我们步入晚年之后,也会一样一样地拿走。
北方大地上的茄子都已经收走,小唐送来的茄子,是农场扣大棚种的茄子。
我把茄子洗好,用刀子切成菱形块。又把土豆打皮,切片,再把土豆片切成条,改成丁。这样,土豆容易烧烂。
老夫人吃茄子土豆酱,喜欢用大酱爆锅。
我先在锅底放油,再放葱花蒜末煸炒出香味。舀一勺大酱放到油里,炒出大酱的香味,就把土豆和茄子都放到锅里煸炒几下,添汤。
原本打算炒一点肉末,但老夫人喜欢吃肘子里的肉,她觉得这个肉软一点。
这是前天晚上的肉,收到冰柜里,她已经把肘子肉提早拿出来解冻。
我把肘子肉切成末,放到土豆茄子里一起炖。等菜熟了,再放点香菜末煸炒几下,用勺子背将土豆茄子捣烂。
出锅前再点两滴香油,就非常美味。
老夫人除了爱吃排骨炖豆角,就爱吃茄子土豆酱。她还特意叮嘱我,让我不要放盐,因为大酱的咸味就够用了。