第470章惭愧
第470章惭愧(第3/4页)
冒了买药吃的钱呢。”
老夫人却说：“国家啥时候都想着咱，就干这点活儿，政府就要给你电话费，你说说，多想着咱们。”
一家人说说笑笑。
我给儿媳妇打电话，她说她和她爸爸也填表格了，对了，儿媳妇的爸爸也去做志愿者了，是所在单元的单元长。
接连都是好消息，核酸检测是阴性，等第三次核酸检测，要还是阴性，我们离解封的日子就不远了。
太向往喧闹的街道了，太喜欢喧嚣的人声了，哪怕狗叫，哪怕两个男人打架闭不上嘴的叫骂也是好的，那是真实的百姓烟火，是真实而又平凡的人生。
这天下午，二姐又馋了，要我做点零食，她想吃油条，又想吃麻花。
我说：“你以为咱这个后厨是饭店呢？你还点菜？”
二姐乐了。
我自己在家做的零食都是简单粗暴型的，给许家人做零食，不好太粗暴。
我和二姐到网上查了一个，炸糖糕，不用发面，这个不需要太长的时间。
一碗面，两碗水，把面和得挺稀，沾手，就把两只手掌蘸了油来揉面。
总算是把面团揉好了，放到一旁醒着。
再舀出两勺白糖，放一点面粉搅拌均匀，做糖馅儿。
糖里放点白面，能让白糖凝固一些，不至于一咬开糖糕，白糖都淌出来。
做好糖糕的馅儿，我就开始包糖糕。
把揉好的面团揉成长条，用刀子切成相等的剂子。
因为面太软了，剂子不用擀面杖擀皮了，直接拿过来用手摁个坑，就把糖馅舀一勺放到面皮里，像包包子那样，包好，擀成薄饼。
锅里放油烧热，就可以放糖糕。
二姐看着好玩，也要来放糖糕，结果第一下，她手指跟糖糕一起放到锅里炸上了。幸亏油温不热。
第二次，她害怕了，直接把糖糕扔到油锅里，迸溅的油点子烫到我手背上。
我撵二姐走人。“二姐，你看着行，别动手了。就等着动手吃吧。”
二姐说：“你说我是废物呗。”
我说：“我可没这么说——你的用处大大的，吃喝玩乐，全靠你了。”
糖糕在油锅里炸到两面金黄，我就用筷子夹出来，放到笊篱上沥油。然后装盘可以吃了。
二姐伸手抓一个放到嘴里，咬一口，点点头，说：“还行，挺甜，挺香。”
我夹一个尝尝，觉得还可以吧，六十分，刚及格。
等糖糕全部炸完了，大家吃了几个，还给许先生剩下几个。
许先生忙活外面的工作，等回来时，糖糕已经凉了，他吃了一个，说：“好吃，好吃，挺甜的。”
许先生剩下两个糖糕没有吃。我问过众人之后，都没人吃了，我就吃了，别占盘子。
我吃这两个糖糕的时候，心里五味杂陈，因为凉了的糖糕太难吃了，又硬又
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