第371章监督丶下乡
第371章监督丶下乡(第5/6页)
村长家，打算前往邢口乡，跟乡领导们聊聊『乡镇企业化』的问题。
不曾想，来到院门口，便看到一辆悬挂泰市牌照的面包车。
最重要的是，走下面包车的年轻人，像极了最仰慕的那位。
「大当家？！」刘三妮惊呼出声，瞬间热泪盈眶。
「咋还哭上了？」
「真是您？」
通过集体考验的职工，无论留在十里营，还是远走他乡，都知道馀三元是余阳，余阳是馀三元。
刘三妮快步走上前，却又不知道该握手，还是该拥抱。
余阳拍拍其肩膀，环顾四周，「挺好！」
「大当家，您怎麽来了？」
「来瞧瞧归乡的集体子女，是背井离乡，还是带着家乡走进新时代。」
刘三妮非常清楚，贸易大厅的理财，年收益最高不过5%，刘家屯炒股，却在不到一年的时间里搞到2800万，这肯定是大当家的馈赠。
尤其通过刘家屯分机，她也曾了解过a股动态。
可以说，大当家在杀富济贫。
杀的是外资丶富豪，济的农户丶工人。
「大当家，您不应该在魔都开会吗？」
「无聊，出来溜达溜达。」
余阳说着，端起望远镜，遥望远方麦田，「今年种的几号种子？」
「三二冬麦3号，亩产1280斤，麸子较少，可加工为低筋面粉，出面比例是以往的一倍。」
余阳点点头，低筋面粉丶中筋面粉丶高筋面粉，各有各的用途。
低筋面粉比较松散，容易成团，可以制作蛋糕丶饼乾丶蛋挞丶鸡蛋糕丶炸鱼酥丶酥脆披萨等等。
中筋面粉介于低高之间，可以制作馒头丶包子丶馅饼丶葱油饼等等。
高筋面粉比较粘，容易拉丝，可以制作面包丶饺子丶嚼劲披萨等等。
目前东方主要产出中筋面粉，少有低筋和高筋。
但随着外资的涌入，洋文化开始流行，人们对蛋糕丶蛋挞丶披萨的需求越来越大，贸易大厅也就给三系产业周边乡镇，安排了低筋小麦种植任务。
余阳观察许久，沿着田间小路瞧瞧麦子，随后来到一处乾涸的大坑旁。
邻近三月，地温回升，冬眠的洋姜，渐渐有了复苏的迹象。
而经过改良型农田→实验田→改良型农田→实验田···多次培育的洋姜，今年至少可以长到大腿长短。
主要用于提炼菊糖和低聚果糖，制作乳制品丶乳酸菌丶固体饮料丶果冻丶冷饮等等。
在过去，东方低聚果糖年产量不足2000吨，需要大量进口，进口价格约58元/公斤。
现在自家整合村子周边荒地，03年有望令东方低聚果糖产量达到200万吨，是全世界的20倍。
什麽叫农业强国？
大概就是如此。
当然，低筋面粉→蛋糕，洋姜→低聚果糖，甚至菊粉
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