第八十七章整理遗珠，兵分两路（2）
第八十七章整理遗珠，兵分两路（2）(第2/3页)
有缘分让我看到这只五月艾叶蟹，就命中注定让我吃了它，大家那么熟，就匀给我们嘛。」
看起来略带哨牙的微胖妇人就是秋姐了，她脸上挂着笑容，温和且坚决地说：「不行啊，这只艾叶蟹是今天早上在我老家蟹田里意外发现的，统共也一点点……我答应了留给别人的……哎呀，细妹啊，你来啦！」
从那两个年轻人跟前走过去，回了个善意笑容当打招呼，林佳茵注意力随即转到了秋姐身上：「秋姐我听到了，你要留给我的好东西就是艾叶蟹？哇，那我可真的是有食神了！」
紧跟在她身后，程子华探究地看着那粗瓷酱色的大陶缸：「以我们北半球的气候而言……四月适合吃虾，九月才适合吃螃蟹，现在这个季节吃蟹，那是壳厚肉瘦，没什么吃头吧？」
花架下面站了这么些人，顿时显得逼仄起来。秋姐看了一眼那两个年轻人，微微一笑道：「好啦，正主来了。你们二位下次请早啦……都说了想吃什么提前跟秋姐说了，你不说，半路来截胡，没这个道理啊。」
打发走俩年轻人，林佳茵苍蝇搓手手地凑上前：「秋姐，让我看看那艾叶蟹？」
一边拿起抄网往水缸下探，秋姐眼光就看向了林佳茵身后的程子华：「后生仔，听你这说话口音，不像本地人？知道四月虾九月蟹，也就是识家了……你说得对，现在天时才刚开始热，还没到吃蟹的时候，唯独是我们乡下的艾叶蟹是例外。整个洋城里懂得吃艾叶蟹的，不超过十家人……」
程子华说：「艾叶蟹到底是什么？」
「这不就是了。」秋姐把网兜提出来，也不用手套，伸手进网兜里抓住那壳尖钳子圆的螃蟹，捏着蟹腹轻轻一提，亮给了程子华看，「壳身尖，腹如锯，钳圆脚粗，艾叶出时滋味好。这种蟹喜欢在岸上捕食，抓这种蟹，要在蟹田附近潮湿的地方，拨开草丛就可以见到，所以又叫『喜见青』……」
她动作娴熟，那螃蟹的大钳子兀自挥舞，却奈不得秋姐半分何。程子华一看之下，忍不住拿出手机拍照，边拍边问：「秋姐，这艾叶蟹看着个头不大，应该没什么肉吃吧？要怎么吃它？」
秋姐笑嘻嘻地说：「这种蟹呢，最喜欢跟植物为伍了……既然叫做『喜见青』，那就让它做个『牡丹花下死』的风流蟹。」
林佳茵很是赞同地点头，说：「原来是做牡丹百花蟹啊……那今天就劳烦秋姐了！一个菜不够的哦，今天还有什么好东西？无鸡不成宴，我们两个人，一只鸡又吃不完。秋姐，今天有没有马拉荷叶鸡？」
秋姐把蟹投入小水桶内，从围裙中拿出一本简易下单纸，飞快地写起二简字来：「有，有。还有珍珠仁念榄和炒三春。两个人四个菜，够吃
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