第427章自制方便面
第427章自制方便面(第2/3页)
见她们一直在夸，脸上带着笑意，语气柔和地道：“各位婶子，先别说了，掌柜的有要紧事交给你们做！”
他话音一落，房间里瞬间安静下来，众人的眼神又落在祁妙身上。
祁妙清了清嗓子，这才道：“我是有一件事要交给你们，田盛，我让你准备的厨房呢？”
（本章未完，请点击下一页继续阅读）第427章自制方便面(第2/2页)
田盛连忙答：“早就准备好了。”
“那便走吧。”
祁妙带着一群人到了红墙青瓦的院子里，彭力鸠占鹊巢了一段时间，他一被抓走，田盛便叫人把这里收拾得干干净净。
祁妙进去时，地上的落雪都扫完了，一瞧就是有人认真打扫过。
她心里满意，对田盛的评价又高了一些。
一群人进了厨房后，都整整齐齐地站着，谁也没乱动。
祁妙扫了一眼灶台，旁边是捆好的柴火，她让准备的食材也都整整齐齐地放在一旁。
蔬菜是新鲜的，鸡蛋也是新鲜的，上面还沾着毛。
这倒不是脏，也不是乡下人家不爱干净，而是鸡蛋表面本来就有一层肉眼看不见的保护膜。
若是洗了，鸡蛋便容易坏，这反而是劳动人民的智慧。
“我要交给你们做的，其实是一样吃食，名为方便面。”
祁妙明亮清脆的声音在厨房里回响，其他人虽然没听懂，但还是认真地听着她说的话。
“你们都是下过厨房的，有哪些刀工好的？把手举起来。”
话音一落，有几个人相继举起了手。
或许是从来没举过手，她们都有些不太适应。
“好，放下吧。”祁妙扫了一眼，又说：“那些面和得好的，举手。”
又有几个人举起了手。
祁妙就按这种办法，把她们分成了好几个组，然后说：“切菜的留下，剩下的先出去等吧。”
她又补充了一句：“田盛，让她们去大厅坐着等，别冷着了。”
田盛自然答应。
厨房里就只剩了三四位妇人，皆是有些好奇地看着祁妙。
祁妙从角落里拿出了几个胡萝卜、几颗白菜、几棵大葱，她利落地洗干净，然后把胡萝卜切成了丁，白菜、大葱切成细小的小段。
她的动作过于利落，看得其他人全都目瞪口呆。
这些妇人们对祁妙一点也不了解，只觉得她是个大善人，在京城里开食肆，家里做的那些竹筒便是运到食肆里去了。
但她们并不知道，她的刀工有这么好。
“切成这个样子，记住了么？”祁妙极有耐心地问。
其他人连忙点点头，切小一点而已，没什么难度。
祁妙叫了个人负责烧火，接下来就是将这些蔬菜全部焯过水。
除了她正在用的那个灶台外，另一个灶台上，放了奇怪的铁架子，这些妇人们没
（本章未完，请点击下一页继续阅读）