假千金回村种田?屯粮养崽成首富

第273章铁板豆腐

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第273章铁板豆腐(第2/3页)

着的和他们碗里的蘸料有些不同,闻起来好像更香。

“这是我下午做的辣椒油,里面还放了蒜末。”

祁妙笑了笑,“你们把熟了的菜往碗里夹,给我留些位置出来。”

她一说完,其余所有人马上就开始行动,俨然像个老大带着一帮小弟,她指哪儿这三人就打哪儿。

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差点没被自己的想象给逗笑,祁妙正了正神色,“接下来,你们就看我的吧!”

立冬一过,天气越来越冷,这回便没在院子里烧烤,而是选择了饭厅。

不过祁妙也做好了万全的准备,不管是门还是窗户,全部都大大的打开,绝不可能造成一氧化碳中毒。

她往空出来的铁板上倒了一些油,随后小心翼翼地把嫩豆腐全部倒了下去并摆放整齐。

这豆腐说是嫩,却还没到一筷子就能夹断的那种水平,毕竟豆腐根本不是她自己做的。

“阿姐,这豆腐是何处来的?”阿武很是疑惑,“我记得昨夜家里并未泡豆子。”

阿武现在早就习惯每次祁妙要做豆腐和豆浆之前,都要提前泡好豆子,第二日再早早起床,让驴来推磨。

昨晚根本没有泡豆子,难道是阿姐下午才磨的?

祁妙露出一脸太好了终于有人问了的表情,她得意地笑了笑:“我今日去了拱月楼,领了分红。”

足足有三百多两银子,这钱来得比她自己开食肆要容易多了。

拱月楼的掌柜甚至还有意无意地向她打探有关涮锅之事,只是这涮锅确实也没什么秘方可说,祁妙自然什么也没说出来。

铁板上发出咕噜噜的声音,切成一指厚的豆腐片逐渐煎出汤汁来,不停地上下颤动着。

祁妙熟练地给一块块豆腐翻着面,筷子轻轻一挑,豆腐便轻轻松松完完整整的换了个面。

“拱月楼不是离我们这里并不远么,我就同掌柜的商量,日后能不能去他们那里买豆腐。”

“他答应了?”阿蘅拧着眉头。

商人岂会做这种对自己无益之事?况且奇妙食肆是全京城除了拱月楼之外,唯一卖豆腐的地方了。

拱月楼不再是唯一,一些生意定是会被影响。

“他当然不会答应,只不过——”

祁妙顿了顿,故意卖了个关子。

她见豆腐很快被煎的两面金黄,便把下午做好的辣椒油料汁均匀的洒了上去,红彤彤的一片看着甚至有食欲。

“姐姐,然后呢?”妞妞着急地提醒道。

小孩子的好奇心总是旺盛,随随便便几句话便能吸引他们的注意力。

“啊,对了,我忘了还没切葱花。”祁妙抱歉地笑了笑,“姐姐先去切葱花,等会儿再来继续讲啊。”

她看似满脸歉意,实则起身的时候阿蘅都

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