第255章做糖蒜
第255章做糖蒜(第3/3页)
祁妙光是一想到糖蒜的味道，就忍不住咽了咽口水。
她加快了手里的动作，将水和糖一起放入锅中熬化，随后又往里倒米醋。
做糖蒜最重要的就是糖醋汁的比例，祁妙对此已经驾轻就熟，她看似随手一倒，等锅中沸腾马上将柴火熄灭。
这些动作看似简单，却蕴含了极大的玄机。
不熟练的人掌控不好糖与醋的比例，只好熬好糖醋汁后尝尝味道，祁妙却不必如此。
她等到糖醋汁放凉，先将晒干的蒜放进晾干的泡菜坛子里，随后又把糖醋汁给倒进去。
做糖蒜并不难，还差最后一步，祁妙看向了放在柜子里的那只小坛子。