四合院:舅舅易中海,我来享福啦

第332章六月

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第332章六月(第2/3页)

,还不停地拿手帕擦着脖子说“真过瘾”。

方工程师被辣得连喝了好几口汤,嘴唇红了一圈,还忍不住伸筷子去夹。

段连长更不用说,他一个战场上下来的人,吃饭向来风卷残云,但今天也难得慢下来,夹一块鸡肉,扒一口饭,再夹一片回锅肉,吃得踏实而满足。

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饭吃到一半,赵宇端着两杯茶进来,放在崔天阳和方工程师旁边,又给郑所长和段连长各添了杯水。

马红跟在后面,探头探脑地往桌上瞅,被赵宇拽了一下衣角,讪讪地退了出去。

外面的阳光透过后厨的小窗户洒进来,照在方桌上,照在几盘已经见底的菜上,也照在围坐的人脸上。

这一刻没有表彰,没有公函,没有战争与炮火,只有一口热饭、一口热菜,和几个为了同一件事熬了几个月的人,趁着午后的日头正暖,安静地吃一顿他炒的家常菜。

崔天阳用汤勺给每人盛了碗番茄蛋花汤,端起来说:“这碗汤,敬这段时间熬的那些夜。”

方工程师端起碗,笑着碰了一下:“也敬崔师傅的勺。”

郑所长夹了块麻婆豆腐放进碗里,说敬这块豆腐,段连长端着碗跟崔天阳碰了一下,说敬以后不用啃炒面的兵。

几个人的碗碰在一起,叮当响,汤晃了晃,没洒出来。

阳光把碗沿的细碎光斑晃得微微发亮。

…………

六月。

北平,天亮得早。

南锣鼓巷口的槐树已经浓荫如盖。

风一吹,细碎的白色花瓣簌簌地落在青石板路上,被早起行人踩得星星点点。

崔天阳依旧天不亮就起来,井台边洗把脸,推着自行车出门,蹬着车穿过正阳门大街。

日子像一条安静的河,不疾不徐地往前淌。

泰丰楼后厨的节奏渐渐回到了正轨。

示范生产线还在运转,但经过这几个月的磨合,设备的日常操作和基础维护已经被赵宇他们摸熟了。

方工程师不必天天守在那里,隔三差五来看看数据就行。

崔天阳又把重心移回了灶台。

需要的时候。

他依旧亲自掌勺,回锅肉、水煮鱼、麻婆豆腐。

这几道招牌菜的手艺愈发炉火纯青,闭着眼都能做出最合适的火候。

马红已经能独立负责热菜档口了,手脚麻利,出菜稳当。

于得志私下跟崔天阳说,这小子现在一个人顶半个后厨川菜。

同时凉菜也做得有模有样,他调的蒜泥白肉酸辣适口,在泰丰楼的常客里都有了口碑,孙必光还特意在菜单上给他加了两个凉菜。

生活里的那些琐碎温暖,也在这段时间里慢慢铺展开来。

易中海每天清晨在院子里打太极拳,动作比开春时熟练了不少,吕

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