第190章下饭
第190章下饭(第2/3页)
缘微微卷起，就熟了。
连汤带鱼一起倒进铺了酸菜的大盆里。最关键的一步——泼油。
另起一口小锅，烧了一勺热油，丢一把干辣椒和花椒进去，然后刺啦一声泼在鱼片上。
红油瞬间漫开，花椒和辣椒的香气被热油激出来，混着酸菜鱼本身的酸辣味一下弥漫整个后厨，顺着门窗往外飘。
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徐之舟满意地拍了拍手，刚要拿筷子尝一口味儿就听见窗外传来一阵急促的脚步声。
然后是呼啦一下，厨房窗户外面扒满了人。
十来个租客，不知道从哪儿冒出来的，一个个脑袋挤着往里面瞅，眼睛直勾勾盯着灶台上那一大盆酸菜鱼，鼻子不停抽动，口水都快要滴下来。
这帮人早就摸透规律了，只要徐之舟一头扎进厨房，那铁定有好吃的。前几次他做麻辣香锅、做水煮肉片，全是被这帮人闻着味摸过来的。
好多租客跟徐之舟一样，就爱吃辣。还有一部分倒不是多能吃辣，纯粹就是好奇，想尝尝徐老板亲手做出来的菜到底是什么滋味。
徐之舟扭头瞅见窗户外面挤了一大堆人，看着他们那副馋猫模样无奈叹了口气。
“行行行，瞅你们那副样子。”他伸手指了指窗外，“记住啊，老样子，一人就夹一筷子！不许多夹，我自己还得吃呢！”
嘴上这么说，手却不动声色地把鱼盆往自己这边挪了两寸。
这话一出，窗外这群租客立马乐开了花，欢呼一声，纷纷转身跑去大厅拿碗筷。有个跑得快的，拖鞋都跑掉了一只，光着一只脚又跑回来捡，逗得其他人哈哈大笑。
徐之舟双手端起沉甸甸的酸菜鱼大盆，走出厨房。不瘦跟在他脚边，鼻子不停嗅，显然也闻到了香味。
把鱼盆摆到大青树荫底下的石桌上又折返回去，打了几份林德贵他们炒好的清淡小菜，凑成一桌简单的午饭。
租客们端着大大小小的碗筷呼呼啦啦围过来，也不跟徐之舟客气，熟得跟老朋友一样。
大家心里有数，也真的很收敛。一人就夹一筷子鱼片，捞一点点酸菜，有的还特意只夹最边上的，把中间最嫩的鱼腹肉留给徐之舟。一番折腾下来，还实实在在给徐之舟留了小半盆鱼肉和酸菜。
一群人围着石桌，吹着洱海飘过来的凉风，大口大口吃得香喷喷。
“我靠，徐老板你这手艺可以啊！”一个戴眼镜的男生嚼着鱼片，含含糊糊地说，“这酸菜鱼比我在成都吃的还够味儿！汤都能直接喝！”
“就是就是，酸辣过瘾，太下饭了！”旁边一个女生说着，脸上一副享受的样子。
“徐老板，下次多做点呗，这点根本不够解馋。”
徐之舟扒拉着碗里的饭菜
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