替身之上

第136章

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上看到了年轻时候的自己,为了练好刀功,手磨到破皮,伤长好了又磨破,厨房里的苦活累活干了不少,但一句抱怨都没有过。

赵屿身上有种纯粹的专注力,不热爱烹饪的人是做不到的。

更何况,赵屿的味觉比常人灵敏,悟性也高,注定就是要吃这碗饭。

所以在顾寒声找到他,让他去开导赵屿的时候,他毫不犹豫地答应了。看着一个好苗子把自己撅折了,他会非常可惜。

见赵屿熟稔地撬开龙虾壳,手法一点都没生疏,曹旭赞许地点点头,转头去挑今天的菜单。

车世杰看着赵屿和曹旭的互动,心中非常不满。

他得不到,那曹旭也别想得到。

车世杰将一个小胖子叫到旁边,低声交代了些什么,又许了点好处,小胖子便满口答应。

今天的菜单里海鲜偏多,各种刺身算是夏季特色,赵屿将龙虾刺身摆盘后放在桌子上,转头去处理另一道菜。等曹旭的调味汁弄好才能出餐。

厨房里人来人往,小胖子从龙虾刺身旁走过,悄悄往上头猛挤了点柠檬汁。

曹旭并未注意,只将调味汁弄好后放在托盘里,叫人端出去了。

半小时后,经理端着那盘龙虾刺身走进厨房,脸色有些难看地说:“曹厨,车厨,今天的龙虾刺身都不能做了,可能是食材不新鲜。”

车世杰说:“海鲜送过来的时候曹厨都检查过,应该不至于吧?怎么回事?”

曹旭也皱起眉头,龙虾送进来的时候生龙活虎,不可能不新鲜。他看向盘子里的刺身,夹起来吃了一片,脸色微变,转头喊道:“赵屿!你过来!”

赵屿放下手里的活走过来,“怎么了,师父?”

“龙虾刺身上挤柠檬汁,我是这么教你的吗?!”曹旭没好气地将盘子甩在桌上,发出“哐当”一声响。

虽然曹旭很欣赏赵屿,但在工作中依然极其严厉。他原本将这活儿放心地交给赵屿,但赵屿处理的刺身竟然有问题,让他有些失望,便说:“状态没调整好就回家去吧!”

赵屿一脸懵,端起盘子闻了闻,又试了一口。酸柠檬汁改变了刺身的口感,使原本的脆爽口感变得有一点点老。

也许一般食客不会觉得有什么问题,但来雅泰吃饭的,谁不是吃惯了山珍海味,对食材十分挑剔,有一丁点口感不对就不买账。

赵屿没挤柠檬汁,刚才盘子就放在桌子上,不止一个人从这儿路过。他环视四周,心如明镜。有小黄毛的肮脏手段为前车之鉴,谁干点什么都不足为奇。

他说:“我没挤柠檬汁,不过刺身是我做的,出了问题我负责。经理,您看该怎么处罚就怎么处罚吧。”

经理说:“那就罚款,曹厨您看呢?”

听见赵屿的解释,曹旭也有点反应过来了,赵

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