第212章真正的饕餮盛宴
第212章真正的饕餮盛宴(第4/5页)
丝多余的动作，充满了力量与美感。
仿佛他不是在解剖一条鱼，而是在创作一件艺术品。
很快，一大块完整的，带着漂亮粉红色泽的鱼肉，就被他完整地取了下来。
“嘶……”
围观的人群中，响起了一片倒吸凉气的声音。
就连史密斯和小洛克菲勒这些见多识广的外国人，
也都被陈凡这手出神入化的刀工给惊呆了。
“哦！上帝！陈的刀法，简直就像是一位外科手术医生！”
克劳斯忍不住惊叹道。
陈凡没有理会众人的惊叹，他的注意力，完全集中在了眼前的这块鱼肉上。
他换上了一把更小巧的柳叶刀，
小心翼翼地将鱼皮和鱼肉分离开来。
当鱼皮被完整地剥离后，那块鱼肉最精华的部分，终于展现在了众人面前。
那是一块位于鱼腹部的肉，呈现出一种令人心醉的，
如同雪花般分布的，粉白相间的纹理。
丰腴的油脂，在灯光的照射下，闪烁着诱人的光泽。
光是看着，就让人忍不住口舌生津。
“我的天……这肉也太漂亮了……”
“这哪是鱼肉啊，这简直就是一块顶级的五花肉！”
“不对，比五花肉可漂亮多了！”
就连赵卫国这个专业厨子，看到这块鱼肉时，
也忍不住咽了口唾沫，眼睛都看直了。
他敢肯定，自己这辈子，都没见过品质这么好的鱼肉！
陈凡的脸上，也露出了一丝满意的笑容。
这就是黑皮旗鱼的“大腹”，也叫“大卜口”，是整条鱼身上最精华，最昂贵的部分。
他手腕轻动，柳叶刀在鱼肉上，如同蜻蜓点水般，快速地划过。
一片片厚薄均匀，晶莹剔透的鱼肉，
被他切了下来，然后整齐地码放在铺满了冰块的盘子里。
那粉嫩的鱼肉，配上晶莹的冰块，在灯光下宛如一件精雕细琢的艺术品。
“好了，可以品尝了。”
陈凡将第一盘切好的刺身，端到了小洛克菲勒和史密斯等人的面前。
“蘸上一点酱油和芥末，味道会更好。”
小洛克菲勒早就等不及了，他拿起筷子，有些笨拙地夹起一片鱼肉。
他学着陈凡的样子，在盛着酱油和芥末的小碟子里，
轻轻蘸了一下，然后迫不及待地，将那片鱼肉送进了嘴里。
鱼肉入口的瞬间，小洛克菲勒的眼睛，猛地瞪大了！
一股难以言喻的，极致的鲜甜，瞬间在他的味蕾上炸裂开来！
那丰腴的油脂入口即化，
化作一股浓郁的，如同奶油般的香气，瞬间充满了整个口腔。
鱼肉的口感，嫩滑到了极致，几乎不需要咀嚼，就在舌尖上融化了。
那种感觉就像是品尝到了大海最原始，最纯粹的精华！
“哦……买……噶！”
小洛克菲勒
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