第494章买豆做豆腐
第494章买豆做豆腐(第3/3页)
料,日后或许有用处。”
周长兴也觉得江尘不是蠢到拿豆子当主粮的人,于是立刻吩咐人去准备了。
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江尘自小听过一句谚语:卤水点豆腐,一物降一物。
点豆腐最好用的是盐卤。
就是晒盐、制盐的副产物,这东西用处不算太多,价钱也不高。
可他也不制盐,要用盐卤的话,还得找上周长兴采购。
而且盐卤有毒,分量有些难把控。
江尘本来也只是尝试,不敢拿性命冒险,于是另选了法子——用石膏点豆腐。