第46章妹妹建议
第46章妹妹建议(第2/3页)
她对丈夫都不是好事。
也是个坏兆头,很不吉利的。
宁悠也不跟人拉扯,直接开口。“我列单子,你们出所有材料,我出秘制调料然后亲自把控所有菜品的质量,一桌五两银子辛苦费。
我出材料,你们整理宾客忌口事宜,我送一个新式宴客布局,一桌二十两银子材料费加辛苦费。”
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宋夫人想先看材料具体有什么,宁悠随便提了几个,都是乡下的野菜。
可随着她写的越来越多,越来越繁琐,比如某个食材还要先怎么样后怎么样,光是所谓的浙闽两地才比较有可能得到的某种风干后特别硬的鱼,他们就没有。
不是没这个东西的库存,是根本没听过。
宁悠摸摸鼻子,可不,那玩意是章鱼小丸子专用木鱼花呀。
谁能想到房车上有呢,只不过那是关东煮配料,她也不记得是妹妹买的还是爸妈买的。
反正是房车能刷新的料包,她不缺。
“这么繁多……”
“效果超群,明日就可以试菜,试菜几个核心菜色,一桌五两银子,要是不好吃又显得油腻,您给我丢出门去我都没有怨言。”
不介意有荤腥,却怕红烧,炖煮,卤煮,酱焖,油腻。
一常年茹素的老太太,牙齿肯定也不太行,可不就是袋装丸子和白萝卜这种煮久了就很软的食物适合她。
结合起来,关东煮啊。
一份关东煮,来几个烘烤小饼,几样清爽凉拌菜,土豆泥,面条煮得软而不散,汤清澈,什么老太太能拒绝?
宋夫人点点头,给了五两银子,约定明日试菜。
宁悠捏着银子上街,跟宁闲一起大采购,买了一通,又花钱请人摘取些新鲜野菜,加一起都没花到一两银子。
回家后一算净赚四两银子,给妹妹分二两。
“给我干嘛?”
“今天出门谈业务,明日出门当我帮工,还有、刷新的材料也靠你~一天一两够意思不。”
宁闲眼睛都亮了,那要是天天有这个宴席,她一个月能赚三十两?
一年多少?
“姐,我感觉商机来了,不然以后专门接宴席?”宁悠建议道。
之前考虑开高端点心铺子,接定制,不是很靠谱,启动资金也太大。
做普通的点心铺子,还怕其他有靠山的点心铺子针对。
更早的要田园生活,种土豆发家致富什么的,时间跨度是个问题,不是种地那块料是一回事,目前没有合适的农家伙伴也是一回事,加起来就是不合适。
既然如此,接宴席好像会是个不错的致富选择。
靠着家里的金手指都能刷很多钱出来的亚子。
妹妹的建议不坏,宁悠列为考察项目之一。
作为大学已经毕业的成年人,她
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