第147章齐活了
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杂货的是个胖胖的老板娘，一见方伟要这么多，笑得眼睛都快看不到了，一边给饭盒过数，一边没口子地夸：
“大兄弟，你可真会挑！这搪瓷饭盒结实、摔不坏，用上十年都没问题！”
方伟等她过完数，又蹲下去，一个一个地验，把有豁口、掉瓷的，全挑出来扔到一边，说道：“这几个不行，给我换好的。”
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老板娘脸上的笑僵了一下，讪讪道：“你这人，眼睛真毒……行行行，都给你换。”
杨欠一边捆，一边小声嘀咕：“大伟，你这买东西跟打仗似的，一样都不肯吃亏啊。”
“吃亏？”
方伟嗤笑一声，怒道：“我是什么有钱人吗？”
“咱们要赚的是辛苦钱，一分一厘都是从牙缝里抠出来的。你不抠着点，本钱就压不住，还挣个屁的钱！”
杨欠有些心虚地点了点头，这回是真服了。
家伙什齐活之后，方伟就带着一堆东西往家里赶，到了家又马不停蹄地试起了备菜。
“杨欠，过来搭把手，今儿咱们先试着做一回，看看成色！”
“好嘞！”
方伟想的的菜单很简单，米饭配一个带荤的菜就完全够了。
他打算先做一个肉末炒白菜丝看看，肉末不多，可油水足，闻着就香。
“菜要少放肉，多放油。”
方伟手里炒着菜，嘴巴也不得闲，还得教导杨欠。
“那些工人都是干力气活，口重，油水足才觉得实惠。可肉要是放多了，咱们就亏本了！”
“晓得了。”
杨欠应了一声，眼睛直直地盯着锅里的菜。
灶房里热气腾腾的，肉末炒白菜丝的香味儿很快就往人鼻子里钻。
“大伟，你做的这也太香了！”
他咽了咽口水，夸张道：“就这味儿，别说卖三毛，就是卖五毛，也有人抢着买！”
“五毛？”
方伟瞥了他一眼，摇了摇头。
“你当那些人的钱都是大风刮来的？三毛一份，实惠，才能走量。薄利多销，懂不懂？”
“懂懂懂！”
杨欠嘿嘿笑，舔着脸说道：“大伟你说三毛就三毛！反正你脑子好使，我跟着干就完了！”
方伟看着他那傻样，也忍不住笑了一下。
等米饭也好了之后，他盛了一份，把菜扣上去，装进一个搪瓷饭盒里，端到杨欠面前。
“尝尝。”
杨欠接过饭盒，也顾不得烫，扒拉了两口，眼睛都眯起来了。
“嗯！这味儿比那些饭店强多了！大伟，这买卖肯定能成！”
方伟自己也装了一盒，尝了尝，点了点头：“火候还行。”
“明儿再早起来点，把菜提前备好，到了地方现盛现卖，这个天气就得吃热乎的！”
“真的？！”
杨
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