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第717章蛙肉脍

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第717章蛙肉脍(第2/3页)

似湿绸缎被掀开的「嘶嘶」声。

切尔弗斯在它的脖颈下端,动脉的位置,切开一道乾净利落的口子。

科泽伊在巨蛙被杀死之后,又在金属箱的禁制当中增加了带有「流血」属性的符文。

这玩意本来是用在武器上使敌人血流不止的,刚好可以阻止血液凝固。

流出的血液泛着一种清透的蓝色,其间闪烁着极其微弱的银白电芒,在流入陶盆时,偶尔还会发出细不可闻的「噼啪」轻响。

切尔弗斯重新换了一把尖刀,顺着肌肉的纹理划开放血之后的身体.

肉质顺从地分开,切面呈现白净的颜色。

纹理立即显露,肌肉纤维细密排列,形成平行的线条,每条纤维粗细均匀,紧密相连,在光线下,微微反光,显出细腻的质感。

一层叠着一层,整整齐齐,顺着肌腱生长的方向,排列出一种完美的秩序与美感。

每一层肉里,都嵌着极细的丶蛛网般的银色经络,那是它生前传导微弱电流的通道,此刻静静地躺着,成了这白玉上的天然纹饰。

「唔哦~」

科泽伊发出小声地惊呼,拿起一块切尔弗斯切下来的薄片,对着阳光,光线透过那精妙绝伦的丶漩涡般的肉质纹理时,发生了奇妙的折射。

该说不愧是宫廷厨师吗?

人家毕竟是专业的,比他这个只是知道菜谱,实际手艺只是普通人水平的爱好者刀工要好得多。

没有病菌丶没有寄生虫,雷电之下,一切都消弭于无形。

看着这漂亮的蛙肉薄片,科泽伊算是有些理解为什麽会有人喜欢吃刺身这种料理方式了,或者说,其实应该叫——鱼脍。

他跑去厨房,拿出一个小碟子磨了些山葵,倒了酱油和味道清淡的果醋,拿了两双筷子重新回到外面。

筷子尖轻轻夹起那片近乎透明的蛙肉时,能感到一种沉甸甸的丶富有生命力的弹性质感。

它顺从地滑入黑色光亮的酱油与淡金色果醋的拼配,再点上一抹青锐的芥末。

送入口中,首先是冰凉滑腻的表面与酱汁的咸鲜微酸。

牙齿切入的瞬间,肉质异常软嫩,毫不费力地便让开一条通路。

而在在软糯的深处,有一股扎实又活泼的弹力在抵抗丶在回馈,像是一小片紧致而富有张力的凝胶。

这种独特的「q弹」,让科泽伊想起了自己在第一学年的寒假里,制作的雪猪皮蔬菜冻,弹润中带着一点点温柔的韧性。

嫩滑的口感让他几乎忘了这个魔兽的名字叫做「雷霆巨沼蛙」,即使处理好的血肉,也带有微弱的电流。

当舌面贴合肉片,一种极其细微丶却无法忽视的酥麻感,如同苏打汽水中微小的气泡在悄然炸裂,「滋滋」地刺激着味蕾。

这感觉并非味道,却激活了舌头的活性,放大了所

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