流放岭南?我在大唐搞菜篮子工程

第18章木薯粉条

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第18章木薯粉条(第2/3页)

四方村的张氏,是村里有名的做饭好手。

家里三个儿子两个女儿,三个儿子都成家了,又生了孩子,满满当当的一家足有十八口人。

自家男人带着儿子儿媳女儿还有几个孙辈一起处理木薯,虽说人多力量大,但是吃饭的时候,也比别家吃的多。

干的都是体力活,吃糊糊肯定是不行的。为了争取时间,已经连续吃了几天的蒸木薯煮木薯了,再吃,家里人就该抱怨了。

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至于烤木薯,她只在几个孙辈馋了时候做过,要是给全家做,哪有那个时间,现在最主要的就是赶紧把木薯处理出来,没有时间做精细的。

于是她就想到了菜粿,再加上一个一直舍不得吃的鸡蛋拌进去,再拌一些猪油,猪油里封着少许的猪油渣,本来是打算收稻子的时候再拿出来吃的。

现在也算是农忙了。都吃进嘴里,能饱腹了,谁还说木薯不是粮食。

现在就拿出来做。

隔壁的张庄村,妇人刘氏同样也是这么想的。刘氏为人和善,疼爱子孙。

只要闲暇的时候,总会想着用有限的食材,给家里改善伙食。

她家人口多,知道木薯能吃的消息也早。赶在台风来了之前,她家不仅把院子塞满了,就连屋里都塞满了。

现在她家人在屋里走路都费劲。

即便如此,也高兴。

她跟四方村的张氏一样,把家里攒着舍不得吃的鸡蛋拿出来两个,又小心的挖了半勺猪油。

想想又觉得不行,狠狠心,又往下挖了半勺,这下做出来的菜粿,肯定冒油光,肯定香。

她们这些是有家底的,还有没有家底的。

石桥村的老王家,是去年流放到石桥村的。

老王看着王氏做饭的时候,抠抠搜搜的数木薯块,气不打一处来。

“数什么数,还有那么多呢,你做饭的时候,多放一些。”

王氏眼睛一横:“多放什么多放,忘了以前是怎么挨饿啦?现在下雨,又不能上工,吃那么多干嘛?”

王氏的儿子们,一脸的不高兴。

“我们这几天累死累活,搬了那么多木薯下来,整个石桥村,谁家有咱家木薯多。多吃一点怎么啦?”

王氏也不是不心疼孩子,就是之前饿怕了。

她看着三个孩子瘦淋淋的样子,心一横:“吃吃吃,就吃这一顿,之后你们可得好好卖力干活。”

不管是大方的,还是小气的,在这个雨夜里,都吃的又饱又足。

次日,米沉穗就把做木薯粉条的计划说了,重点还是能存放。

岭南湿热,吃菜都要吃新鲜摘取的,要是摘下来的菜在家里放到第二天,肯定烂掉。

虽说这里不缺能饱腹的东西,架不住现在有禁令在。也只能从现有

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