俄国农场:啤酒是怎样炼成的

第74章啤酒送检,酿酒杂志的编辑

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第74章啤酒送检,酿酒杂志的编辑(第2/4页)

了一口啤酒:「不错,我们最好拿纸笔记下来。」

晚上。

陈向北大概能理解查理。

办企业经营,永远不是一件唾手可得事情。

即便开一个小型的酿酒工作室,都有很多流程要走,有很多规定要遵守。

好在已经改造好的工作室,现在就是修修补补,查缺补漏了。

就是这次支线任务,竟然把查理说的细节内容,全都标注在了日志中。

让陈向北打开系统,都觉得有些卡顿了。

「脑子昏昏沉沉的。」

「早知道都记在这上面,就不让娜斯佳记这么多内容了。」

他看着毛妹工整的笔迹手写出小半本的注意事项,多少心疼了半分钟。

当然,陈向北还是更专注于自己所负责的方向。

给认证的实验室送去自己的啤酒样品进行检测。

获取权威盖章的检测报告,以此来作为自己产品合规的证明。

农场酿造工作室所申请的eac认证,是批量生产的方案,虽然有现场核验稍微麻烦一下。

但省得每批次的啤酒都送去第三方检测机构进行检测。

相当于,认证的是工作室本身的能力,eac办好,以后是工作室的生产通行证了。

陈向北以前在国内,也经历过做类似的工作。

每年度有固定的监督性审核,偶尔也会有不定期的抽检。

eac属于欧亚经济联盟内部的产品标准,陈向北多少还有些了解。

至于说送检的样品,陈向北想了想:「就用这批烈性艾尔好了。」

除了用keg桶发酵的,他还有装瓶二发的啤酒,得一块准备出一批样品来。

第三方检测公司,陈向北倒是想跟对方认识一下。

后续,无论是酿酒还是种地,少不了要让他们帮忙做一些水质检测、土壤检测。

说起送检,陈向北也没忘记《酿酒杂志》的编辑。

老米哈伊尔介绍的联系人。

还曾经送过陈向北一瓶「冬季啤酒」,陈向北绝对顺道给他和米哈伊尔也送过去一瓶。

陈向北承认,他很看重对方的影响力。

目前娜斯佳运营的tiktok帐号,还是有些不温不热的。

最好工作室正式开始经营,自己的客源也能先积攒下来一些。

到时候,就是熟悉的酿酒卖酒的环节了。

安稳过度这个冬季,再赶上金币拍卖到帐,等春耕季节,陈向北对大麦、小麦、啤酒花这个黄金组合都耕种计划,也可以继续推进下去。

睡觉。

s01d34。

转眼间,来到冬季第三十四天。

老陈农场初步聚齐人马,兵分三路:

.

陈向北和小助理忙活准备送检样品的事情,查理出门在外,继续办理认证申请和排污许可申报,张建林作为临时雇员包工头,把查理提出的小问题善后一下。

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