第898章点睛之酱
第898章点睛之酱(第2/3页)
白天里，酒店就餐区的食客多以身份普通的商人、游客为主，氛围相对轻松随意。
但其中也夹杂着一些昨晚在酒店奢华套房里住下，胡闹纵乐了一夜，直至日上三竿才慵懒醒来的真正贵客。
它们中的绝大多数会选择直接离开，但也有极少一部分，会因宿醉未醒或单纯想找点东西安抚肠胃，而选择留下来简单吃个“便饭”再走。
音响，便是选择留下吃个便饭的一员。
作为一位有头有脸的人物，外滩神话酒店的食物虽然闻名遐迩，但音响其实私下里并不怎么喜欢口味太甜腻的东西。
每次品尝那些招牌菜时，那过分的甜味总让它觉得有些腻口。
无奈的是，在外滩神话用餐这件事本身，在天梯城的上流社交圈里，早已超越了“吃饭”本身，成为一种身份和地位的象征。
它为了维持体面，不让外界生出“某某是不是落魄了，竟然连外滩神话都去不起了”之类的恶劣传言，只能隔三差五地前来光顾，例行公事般地吃一顿。
好在，抛开那层令它不适的甜味，这里的食材品质和烹饪火候确实是顶尖的，总能让它找到一些值得欣赏的地方。
按照以往的习惯，音响招来侍者，点了一道它认为相对不那么甜腻、更能体现食材本味的经典菜品，清炖瑶柱白玉豆腐，并特意嘱咐了一句：“口味尽量清淡些。”
接到为贵客音响烹饪的命令，葱头打起了十二分的精神。
在调制酱汁的过程中，它想起了左成安给予的墨斗番茄酱，滴入了少许，中和豆子的腥味。
当这道精心烹制的清炖瑶柱白玉豆腐被呈到音响面前时，那清亮透彻的汤底和被雕刻成花瓣的豆腐，本身完美的形态首先就赢得了好感。音响舀起一勺送入口中，眼眸微微一亮。
预想中那种令它不悦的、过于直白的甜腻并未出现，取而代之的是一种极其纯粹的鲜味。
豆腐入口即化，豆香浓郁而不会惹人不适。而最妙的是那画龙点睛般的一丝难以言喻的底味，一种极其含蓄的香气和果酸味，将所有的食材风味和谐地融合在一起，使得整道菜口感清爽却韵味无穷。
“嗯？”音响忍不住发出了惊讶的轻哼，它又品尝了一口，仔细品味，随即脸上露出了极为满意的神色。它甚至抬手叫来了侍者。
“今天的厨师是哪一位？”它的语气中带着难得的赞赏，“这道菜非常出色，火候和调味都恰到好处，尤其是这鲜味……告诉厨师，我很满意。”
侍者是酒店里的老人，很多熟客它有记忆。
音响是个极其挑剔的客人，即使是特级厨师全力出手，都无法从它嘴里取得一个哪怕是‘不错’的评价。
而今天，一个学徒做的菜，居然能让音响满意！！？
（本章未完，请点击下一页继续阅读）