第1411章你教我呗
第1411章你教我呗(第3/3页)
面，”顾瀚拿起面团，放在案板上，用手揉了揉，然后将面团搓成一个圆柱形，放在案板的一端。
“削面的时候，要左手托住面团，右手拿着削面刀，刀要倾斜45度角，力度要均匀，一刀一刀地削，削出来的面条要粗细均匀，长度差不多在10厘米左右，这样煮出来的面，口感最好。”
说着，顾瀚便拿起削面刀，左手稳稳托住面团，右手握着刀，快速而均匀地削了起来。
“唰唰唰”的声音响起，一根根粗细均匀、长短一致的面条，从刀下滑落，整齐地落在汤锅里面。
第1411章你教我呗(第3/3页)
面，”顾瀚拿起面团，放在案板上，用手揉了揉，然后将面团搓成一个圆柱形，放在案板的一端。
“削面的时候，要左手托住面团，右手拿着削面刀，刀要倾斜45度角，力度要均匀，一刀一刀地削，削出来的面条要粗细均匀，长度差不多在10厘米左右，这样煮出来的面，口感最好。”
说着，顾瀚便拿起削面刀，左手稳稳托住面团，右手握着刀，快速而均匀地削了起来。
“唰唰唰”的声音响起，一根根粗细均匀、长短一致的面条，从刀下滑落，整齐地落在汤锅里面。