第1056章豆腐鱼
第1056章豆腐鱼(第2/3页)
，那不知道该有多香。
鱼肉鲜嫩，豆腐嫩滑，两者相得益彰，这再加上咸香的调味，还有那浓郁的汤汁，想想都流口水。”顾家辉那家伙吃货属性上来了，吞咽一下口水说道。
顾家辉所说的一点都不假，豆腐鱼的做法多种多样，而要说到最为出名的两种烹饪方法，那自然就是豆腐鱼炖豆腐，其次就是椒盐豆腐鱼的做法。
这两种做法，无论是炖煮的方法，还是说椒盐的方法，都是相当美味的存在，尤其是椒盐的做法，在南边更是好些渔民下酒的菜式。
毕竟豆腐鱼本身的价格并不高昂，行情比较好的时候，市场上倒是能够卖出十来块钱一斤的价格。
倘若是烂市的时候，三五块钱便能轻易买到一斤。
这也算得上是一种经济实惠，味道相当鲜美的高性价比鱼类。
“得了，就知道吃，赶紧分拣一下，虽然豆腐鱼并不是什么高价的鱼，可是在味道上面还是相当的不错。
一会把超过二两规格的给分装在一起，比较小的分装在一起。”顾瀚摆了摆手，看着众人说道。
“好咧。”几人也是第一时间应和了下来。
众人再一次的忙活起来，大家把一条条的豆腐鱼给分别的分装起来，很快，接连几个水箱便已经装满，里头覆盖了不少的冰块，也是起到了一定的保温保鲜的效果。
这些鱼获也是缓缓的沉入到了船舱当中，很好的保存了起来。
“瀚哥，中午了，我们要不先吃点东西？”李明凯抹了一把额头上的汗水，咧着嘴乐呵呵的看着顾瀚说道。
“成，那就先吃东西，明凯，你去把炉子给搬过来，今天弄到了这么多的豆腐鱼，我们就吃炖豆腐鱼好了。”顾瀚轻笑了一声，并没有拒绝。
福顺号船上还是有不少的东西，比如各种的调味品加上炉子，倒也是能够简单的煮上一些吃的。
除此之外，作为吃货的顾家辉跟林德义两个家伙，还往船上藏了一些干菜，比如干紫菜、干海带以及各种的罐头等等。
这不，一听到顾瀚准备开始做饭，一行人就立马行动了起来。
小型的炉子第一时间搬了出来，随后便是各种调味品也搬了出来。
“瀚哥，没有豆腐。这要是有豆腐就完美了。”顾家辉看着眼前挑出来的豆腐鱼，连连说道。
“得了吧，要求不要那么高，没有豆腐，我们不还是有一些紫菜跟海带？还有小林之前不是拿了一罐蘑菇吗？
这些加上豆腐鱼煮，然后再弄一些虾下去，然后用酱油水稍稍焖煮一下，那味道也是一点都不会差。”顾瀚白了一眼顾家辉，连连说道。
“也是，有这些就已经足够了，反正瀚哥你做什么我们就吃什么。”顾家辉讪讪的挠了挠头说道。
顾瀚开始忙活起来
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