第十一章给李二一点来自未来的震撼
第十一章给李二一点来自未来的震撼(第1/2页)
药园内，江辰从池塘里捞了两条鲤鱼，刮鳞去内脏，在鱼身两侧划了几刀，抹上一点盐和姜汁腌制。
然后起锅烧油——这一步在大唐的厨房里可不常见。
大唐的烹饪多以蒸丶煮丶烤为主，极少用油炒菜。
而他的食用油，除了植物油外，还有荤油，也就是猪油，当然，那猪是骟过的。
随后他又处理了一些羊肉，将羊腿肉切成薄片，用盐丶姜汁丶一点蜂蜜和几味香料腌制。
那些香料是他自己研磨的，有大唐常见的花椒丶小茴香，也有他从《药王宝鉴》里兑换的几种西域香料，磨成粉末混合在一起，香气独特。
院子里渐渐飘起了香味，先是鱼汤的鲜香，然后是腌羊肉的辛香，混在一起，顺着门窗飘进了屋里。
小兕子坐在屋里，一开始还惦记着那只鸡，可香味一阵一阵地飘进来，她的注意力就慢慢转移了。
「嬷嬷，好香呀……」她吸了吸鼻子，忍不住往门口张望。
奶娘笑着把她抱到窗边，让她能看到院子里忙碌的江辰。
一个时辰后，鸡汤炖好了。
江辰揭开砂锅的盖子，用筷子戳了戳鸡肉，已经炖得酥烂，骨肉分离。
他加了一小勺盐调味，又撒了几颗枸杞，盖上盖子闷了一会儿。
奶娘抱着小兕子走出屋外，小兕子看着灶台上冒着热气的砂锅，小声问：
「锅锅，那只小鸡……在里面吗？」
「在。」
江辰蹲下身，认真地看着她，「殿下，小鸡已经变成了鸡汤。它的肉可以让殿下长身体，它的骨头可以熬出营养。殿下要好好吃掉它，不要浪费，这样小鸡才会开心。」
小兕子沉默了一会儿，似乎在消化这个道理。
最后她认真地点了点头，奶声奶气地说：「兕子会好好七的，不会浪费。」
江辰笑了，盛了一小碗鸡汤，又夹了一块鸡腿肉，剔了骨，吹凉了，放到她面前。
小兕子先小心翼翼地喝了一口汤。
汤入口的瞬间，她的眼睛一下子亮了。
「好七！真好七！」
她忍不住叫了出来，又赶紧低头喝了一口，小嘴「吧唧吧唧」地响。
鸡汤鲜美醇厚，鸡肉炖得酥烂，入口即化。
她吃了一块，又伸手去抓碗里的另一块。
「好好七！」
她一边吃一边含糊不清地说，完全忘了刚才还在为那只鸡伤心。
江辰看着她吃得满嘴油光的样子，忍不住笑了：「殿下，慢点吃，别噎着。」
「锅锅，介个鸡肉怎么这么好七呀！」小兕子抬起头，眼睛里满是惊喜，「比宫里做的肉肉好七多了！」
「殿下喜欢就好。」江辰又给她盛了一碗鱼汤。
鱼汤是奶白色的，浓稠鲜香，撒了一点葱花，白汤绿葱，煞是好看。
小兕子喝了一口，眼睛眯成了月牙
（本章未完，请点击下一页继续阅读）