第1062章合作达成，清阳食堂巡视！
第1062章合作达成，清阳食堂巡视！(第3/3页)
开后，陈阳看了看手表，上午十一点。
他拿起手机，给郑友荣发了一条消息：“中午有空吗？一起吃饭，顺便聊聊你的智能化改造方案。”
郑友荣几乎是秒回：“有空有空！老板你想去哪儿吃？”
“就去最近的那家清阳食堂吧。我尝尝现在的菜品水平怎么样了。”
中午十二点，陈阳出现在陆家嘴附近的一家清阳食堂门店里。
这家店开在一栋写字楼的二层，周边全是金融公司和律所，午餐时段客流密集。陈阳到的时候，门口已经排起了十几人的队伍。
郑友荣提前在店里等着，看到陈阳来了，连忙把他领到一个预留的角落位置坐下。
陈阳没有急着看菜单，而是先观察了一下店内的运营情况。
收银台前排着队，取餐区秩序井然，服务员的态度也不错，整体的运营水平比半年前有了明显的提升。
“生意不错。”陈阳说。
“托老板的福。”
郑友荣笑着递上菜单，“这段时间我按照你的要求，把菜品标准化的工作做了一遍。”
“现在四十七家门店的核心菜品，从配料比例到烹饪时间，全部统一标准。顾客在任何一家店吃到的红烧肉，味道都是一模一样的。”
陈阳翻着菜单，随口问了一句：“标准化之后，顾客的反馈怎么样？”
“好评率提升了大概十个百分点。”
郑友荣笑着道：“以前每家店的口味参差不齐，有的店咸了，有的店淡了，顾客投诉不少。现在统一标准之后，投诉率下降了将近一半。”
陈阳点了点头，合上菜单：“标准化只是第一步。下一步，你要做的是品牌化。”
“品牌化？”郑友荣挠了挠头，“老板，咱们的牌子不是已经叫‘清阳食堂’了吗？这还不算品牌化？”