第30章亲戚团聚
第30章亲戚团聚(第3/4页)
？”李渊头也不回。
“洗了洗了！”李心怡赶紧把瓜子塞进口袋，伸手就去拿筷子。
陈文看着她夹起一块肉吹了吹放进嘴里，忍不住问：“心怡，渊子这手艺，真是自己练出来的？”
“那可不！”李心怡边嚼边含糊不清地说，脸上满是得意，“文哥你不知道，渊哥还会药膳，我们家一日三餐他全包了！啧啧，尤其是药膳汤，绝了！奶奶喝了腿都不怎么疼了！”
“药膳？”陈文捕捉到这个关键词。
李渊刚好将焯好的西兰花下锅快炒，闻言解释道：“就是根据食材的性味，搭配一些常见的药材，比如枸杞、黄芪、当归之类的，做点温补的汤菜。”
他说得自然，陈文却听得一愣一愣的。这些名词他偶尔在养生文章里见过，但从自己这个曾经在国企写材料、如今回乡的表弟嘴里如此顺溜地说出来，有种奇异的违和感。
“你还懂中医？”陈文的表情已经从惊讶变成了探究。
“谈不上懂，就是感兴趣，看了些书，学着用。”李渊将炒好的西兰花出锅装盘，翠绿的菜叶上点缀着几颗鲜红的枸杞，色泽诱人，“其实很多道理很简单，就是顺应身体的需要，用食物慢慢调理。比吃药舒服，也容易坚持。”
厨房门又被推开，这次是小姑父宋河。他五十出头，身材保持得很好，穿着件枣红色的毛衣，显得精神。一进来就吸了吸鼻子：“真香！我说怎么在外面就闻到味儿了，渊仔你爸说你在做我还不相信！”
“姑父。”李渊笑着招呼，“您去歇着吧，这儿我来就行。”
宋河却摆摆手，走到灶台边看了看几道已经做好的菜，又看了看李渊正在处理的食材，眼中露出赞许：“不错不错，这刀工，这火候，比你爸当年强。大哥”他朝门外喊了一声。
李怀义应声进来，手里还拿着半截没抽完的烟，看见厨房里聚了好几个人，笑道：“都挤这儿干嘛？等着开饭啊？”
“来看看你儿子！”宋河指着灶台上的菜，“大哥，你瞧瞧，青出于蓝啊！这菜做得，色香味俱全，还有模有样的。以后咱们家的年夜饭主厨，是不是该换人了？”
李怀义看了看儿子专注的侧脸，又看了看那些确实像模像样的菜肴，脸上露出欣慰的笑容，嘴上却说：“他也就是瞎折腾，你们别夸他，回头该骄傲了。”
“这哪是瞎折腾？”陈文插话道，语气认真，“大舅舅，我是做销售的，别的不说，看人看事还有点眼光，渊子这手厨艺，还有他刚才说的那些药膳道理，没下真功夫不可能有这水平，这要是开个私房菜馆，绝对火。”
李渊刚好将最后一道清蒸鱼从锅里取出，淋上热油和酱汁，“滋啦”一声，鱼香四溢。他边擦手边笑道：“
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