422：烂醉如泥
422：烂醉如泥(第2/3页)
了半天，好像在犹豫，要不要告诉姜眠。
好一会儿，才下定决心开口：
“他叫庄敬亭。”
“哦哦，庄敬亭，我记住了。”
“眠眠，你不会真要去打听这个人吧？”
姜眠摇头：
“我不会特意去寻找，再说，他在港岛，我在京城，我就是想打听也打听不到，但说不定以后能有机会呢。”
“别抱这个希望了，还是让你孙老师度过一个清静的万年吧，那个男的已经成家立业，说不定儿孙满堂了，打听他干什么？”
程瑾有些负气。
“行，我不会特意打听的。”
她想知道那个人的名字，只是以防万一。
万一哪天不小心听到或者见到这个人，她想第一时间认出来。
不过，姜眠也知道这是痴心妄想。
姜眠暂时把这件事放下了，第二天又马不停蹄的为北戴河之行做准备。
她要去找潘师傅，跟潘师傅要宫廷菜需要的食材名单。
在副食品厂见到潘师傅。
潘师傅不等她发问，先从口袋里掏出一个新的蓝皮笔记本：
“这里是我列出的宫廷菜需要用到的一些食材，只是一部分，你看看能弄到多少。”
姜眠双手接过笔记本，翻开开，只见里面密密麻麻写了十几页！
那、那么多吗？
她在农场食堂干了好几年，也从来没见过那么多食材。
首页先罗列的是顶级干货珍材。
什么泰国官燕、南海一级鱼翅、什么大连干鲍、胶东干贝、野生松茸。
还有陈年金华火腿、风干鹿筋、狍子肉、晒干鲨鱼皮。
看的姜眠眼皮子直跳。
对比这份食材清单，他们农场的伙食，简直猪食都不如！
往下翻，是新鲜水产食材。
春季长江刀鱼、鲜活河虾、新鲜鳜鱼、银鱼、花螺……
要了命了！
早知道开饺子馆了。
姜眠明明心里翻江倒海了，脸上却装的一脸淡定：
“好，这个笔记本我带回去好好研究研究，争取——把能找到的食材都找到。”
潘师傅又交代：
“还有散养的老母鸡和老鸭，也不能少，鸭子至少要一年以上的散养土鸭，鸡鸭用量会很大，因为要吊汤，许多菜需要用到高汤。”
姜眠稍微松了半口气：
“鸡鸭倒是好说，我可以让人在郊区农村养一些，专供咱们饭店。”
“还有佐料，也不能糊弄。”
“我会想办法都弄到的。”
姜眠翻看到后面，后面是一些宫廷点心需要用到的东西，金丝小枣，榛子，核桃，甜杏仁，豌豆。
另外还有许多新鲜蔬菜。
姜眠越看越心惊。
难怪宫廷菜难做。
光有厨艺还不行，就这些食材，就够难道所有个体户的。
姜眠现在庆幸，庆幸自己当初不知天高地厚，竟然想卖宫廷菜。
她
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