第七十六章小年夜
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班班站在灶台前面,锅里油热了她先下了一把葱姜爆香,又把切好的肉片滑进锅里翻炒,肉片在高温中迅速变色,边缘微微焦黄。
她偏头看了一眼旁边正在切土豆的闻庭桉,他低头切菜的动作带着一种跟他平时的冷峻完全不同的认真,刀起刀落之间土豆片厚薄均匀地码在案板上。
她看了几秒才转回身开始处理自己那一摊食材。
收回目光把料酒和酱油淋进锅里,翻炒了几下,又把提前泡好的干香菇和木耳倒进去。
闻庭桉把切好的土豆片端过来放在她手边,什么话都没说又回到水池边继续洗下一样。
两个人各做各的事,偶尔他递过来一个碟子她接过去,偶尔她让他把火关小一点他去拧了一下旋钮,没有说话但配合得自然流畅。
厨房里,班班做南方菜,糖醋排骨、清蒸鲈鱼、桂花糖藕、腌笃鲜,每一道都是江市年夜饭桌上必不可少的味道。
闻庭桉站在另一侧,拿着锅铲,姿态看着从容的做着东市菜肴。
班班闻着飘过来的气味转头看了一眼,他正在做地三鲜,茄子土豆青椒依次下锅,火候拿捏得不急不缓。
弯腰凑过去看了看,锅里茄子的表面煎得焦黄吸满了酱汁,土豆块边缘微微焦脆,葱蒜的香气在油温里爆开。
闻庭桉看着她说:“要不要尝一尝?”
“好呀。”
闻庭桉夹起一块,吹了一下,递到她嘴边,班班张开嘴,嚼了两下。
“闻庭桉,这个地三鲜真好吃,你做得比姜嫂还好吃。“
闻庭桉看她鼓着腮帮子嚼的样子:“真的?“
“嗯。“班班咽下去拿起筷子伸向锅里。
“你怎么这么会做菜?以前也做过吗?“
闻庭桉把锅里的菜盛出来放进盘子里,然后转身去拿下一个配菜:“第一次做。“
班班的筷子在半空停住了,她满脸不信:“怎么可能?你火候和调味都刚刚好。“
闻庭桉低头笑了一下:“你天天在客厅放美食频道,我差不多也看会了。“
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班班想了想,她确实经常在客厅里开着美食节目当背景音,有时候看得入神就忘了换台,但也没想到他坐在旁边办公的时候会听进去。
她放下筷子:“我也没看几次啊,就偶尔。“
闻庭桉低头笑的宠溺:“看一次就行,按比例来,也不是很难。“
班班靠在料理台边上看着他,他正低头往锅里倒油准备炒下一个菜。
“也是,“她说。
“你那么聪明,什么东西对你来说确实一次就会。“
闻庭桉没有抬头,但嘴角的弧度又深了一点。
晚饭的时候,两个人在餐桌前坐下来。
桌上摆了大半桌子菜,中间还放了一
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