第183章真正的仓储不是堆货
第183章真正的仓储不是堆货(第6/10页)
会软。竹篮透气，不捂，货放得住。而且竹篮好看——拎着竹篮送礼，比拎着纸箱有面子。我送客户的时候，用竹篮装——货是一样的货，可竹篮装的就比纸箱装的贵。客户觉得值，他就愿意多订。“
老头听完，把竹椅往前挪了挪，看着李享知。他的眼睛是浑浊的，可看人的时候还是亮的。
“你这话说得在理。竹篮是好看，可产量低——我一天只能编两个。你要用竹篮装货，供不上。“
“不用多。一个月二十个就够了。不是给所有的客户，是给大客户——每个月拿货超过一百箱的，我用竹篮装。普通客户还是纸箱。“
老头想了一会儿，把手里的竹条重新拿起来，在手指间翻了两下：“行。你展销会完了来找我。我叫老柳，住在城东柳家巷十三号。一个月二十个竹篮，我给你做。“
李享知记下了地址，回到自己的展位。他回去的时候，小芳告诉他——上午到现在，一共接了四单，总计麻花酥一百二十箱、炒货八十箱。这个数字比他预想的要多——他原本想的是展销会上能接三四十箱就差不多了，没想到半天就接了两百箱。他看了一眼小芳手里的订单本，确认了一下每一单的供货日期和回款周期，然后坐下来，在脑子里开始算——两百箱货，车间现在的产能够不够？原料够不够？包装够不够？最关键的——交期排得开排不开？
他算了一会儿，发现一个问题——两百箱货，一个月内要交完。车间现在的产能是每天麻花酥十箱、炒货八箱，一个月三百箱麻花酥、两百四十箱炒货。产能够。可问题是，这批货不是只交到县供销社一个地方——四张订单，分别来自县供销社、两个乡镇供销社和一个省城的分销商。四个地方，不同的交期，不同的数量，不同的运输路线。如果按照以前的老办法——货做好了堆在车间里，到了交期再往外送——那两百箱货会堆满整个车间，连走路的地方都没有。而且货堆得多了，容易串味——麻花酥是甜的，炒货是咸的，堆在一起，麻花酥吸了炒货的味，口感就变了。
李享知想到这里，忽然意识到一个问题——他以前一直觉得“仓储“就是“堆货“。把货做出来，堆在车间里，等客户来取，或者等时间到了往外送。可今天他才看明白——真正的仓储，不是堆货。堆货是最低级的仓储——把货堆在那里，等着烂、等着串味、等着老鼠啃、等着被人偷。真正的仓储，是“计划“——什么时候做、做多少、放在哪里、放多久、怎么送、送到哪、谁负责、谁签收。每一箱货从车间出来，到客户手里，中间经过的每一个环节，都要有人管、有人记、有人核。
他以前没想过这个问题，是因为
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