第501章大锅炖肉,洋人吃嗨了
第501章大锅炖肉,洋人吃嗨了(第2/3页)
「老周,批个条子,把后院那块空地腾出来。再让后勤把仓库里最大的那三口行军锅架上。」
周海还在琢磨那堆外汇券怎么处理,一时没转过弯。
顾铮已经转回身,冲着泰勒太太扬了扬下巴。
「把这玩意儿收起来。在中国,救人命的事儿,拿钱量就是骂人。」顾铮敲了敲窗户玻璃,「今天这顿,算我做东。既然来了我们北城,就别吃那劳什子西餐了,带你们尝尝真家伙。」
一个小时后。
军区总院家属楼后面的空地上,三口直径一米多宽的黑铁行军锅稳稳架在用红砖现垒的土灶上。
工程兵抱来劈好的干松木,一把火塞进灶膛。火舌舔着锅底,火星子直往上蹿。
顾铮不知道从哪条路子调来了一整扇还带着热乎气的猪肉丶半扇牛肉,十几麻袋张家口的土豆,还有堆成小山的白菜和宽粉。
炊事班的两个胖师傅围着白围裙,手里抄着半米长的大铁铲。大块的荤油往烧热的铁锅里一滑,化开后,成盆的葱姜蒜和八角花椒倒进去。「刺啦」一声响,浓烈的香料味伴着白烟猛地炸开。
改刀切成四方大块的五花肉被倒进锅里,铁铲上下翻飞,油脂被煸炒出来的荤香味,蛮横地席卷了整个后院。
一辆军用偏三轮突突突地开进来,警卫员跳下车,搬下来十几箱木条钉着的北冰洋汽水。
站在空地边缘的英国家属们,全看傻了眼。
他们住在伦敦的高档街区,出入带着白手套的侍者拉门的餐厅。他们从没见过一头猪被当场劈开,没见过几十斤的肉在黑乎乎的铁锅里翻滚,更没见过这种不讲究任何摆盘和礼仪的野战做法。
「别干看着,想吃现成的可不行。」顾铮指着旁边几排水龙头和几大盆土豆白菜,「这叫搭把手,想吃的自己洗菜切土豆。」
林毅和李红等几个医学生二话不说,挽起袖子就冲过去削土豆皮。
英国家属们面面相觑。二号床的父亲最先走过去,他笨拙地拿起一个沾着泥的土豆和一把生锈的削皮刀。泰勒太太看了看自己新换的真丝长裙,咬了咬牙,也蹲到了水龙头边上开始洗白菜。
到最后,连卫生大臣克拉克和bbc的导演乔治都被这阵仗吸引过来,两人一人端着个红双喜的搪瓷缸子,在灶台边上来回转悠。
三大锅肉汤彻底沸腾。土豆在肉汁里熬得起了沙,厚实的宽粉吸饱了酱红色的汤底,变得晶莹剔透。锅里的香味越来越浓,直往人的天灵盖里钻。
没有任何桌椅板凳。大家学着工程兵的样子,直接垫张报纸席地而坐。
顾铮随手捞起一瓶北冰洋,大拇指顶住瓶盖底下一撬,「波」的一声,盖子飞了出去。他把汽水塞到叶蓁手里,自己又撬开一瓶,仰头灌了两口。
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