第444章张大山一家也来了
第444章张大山一家也来了(第1/3页)
第444章张大山一家也来了
他回到家里的第一件事，就是拿出两口铁锅放了上去。
他厨房本来就可以放两口锅的，只是前面只放了一口而已。
把两口铁锅放好后，他拿出一块肥肉，又去路边随便摘了一些青草叶子。
先把锅洗干净，随后烧火，把两口锅同时开锅！
对于开锅，赵志华颇有心得，等锅烧热之后，再把肥肉放下去，熬出猪油。
肥肉都熬成黑色了，他再把采摘来的青草叶子一起放下去，让猪油涂遍整个铁锅，形成一层油膜防锈保护层。
这年代的铁锅大部分都是毛坯铸铁，表面全是细小气孔与铁毛细孔，非常容易生锈。
这些铁锈混进饭菜里面，会发苦发黑。
而且不开锅的话，粘锅非常严重，铁腥味重，有的时候还会掉黑铁渣。
把两口锅开好，重新清洗干净，赵志华随后烧了一锅水。
他直接拿出12只斑鸠，等水烧开后，把斑鸠全部处理干净。
斑鸠的内脏他也没有扔，全部收拾干净，放在一起，晚上可以炒一小碟。
他这次去汤原县，不仅买了很多肉，还买了很多青菜。
大白菜、土豆、胡萝卜，这三样每样买了50斤。
这个时候的大白菜、胡萝卜都是窖藏菜，去年秋冬储存的，水分流失严重！
大白菜必须剥掉外层干叶，吃里面的菜心。
除了这三样之外，他还买了干豆腐、腌咸菜、早春菠菜、小水萝卜、小白菜以及一大包的荠菜。
这些东西都是在黑市买的，他只要看到了，直接包圆。
他把12只斑鸠卤了下去，拿出一大把的早春菠菜，今晚的菜齐全了。
做完这些事，都快下午3点了。
他正准备去睡觉，突然听到知青大院那边，传来嘈杂的声音。
他不由一愣，空间之力展开，朝着知青大院那边蔓延。
探查清楚了知青大院那边的情况后，赵志华直接愣在了原地，他好像办砸了一件事。
他竟然看到了张大山、张大婶、张奎三人的身影。
除了这三人之外，还有三道身影，一名男子，两名女子。
这三人的年纪都不大，男的应该二十出头，女的应该在十七八岁。
这下有好戏看了，自己给南乔引来了一个大麻烦。
要知道，张大山一家是自己把他们带到汤原县来的，当时自己把他们一家扔进了一个小巷子中。
后来这些人都被带走了，万万没有想到，竟然被送到民主大队来了。
知青大院那边，根本住不下这么多人！
赵志华明白了，刚刚大队长为何看起来有烦心事了。
如果他猜的不错，肯定就是为了这些新到的知青。
他收回了空间之力，反正事情跟他无关，他该吃吃，该喝喝，该睡睡。
那直接躺回炕
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